Para eliminar el desperdicio de alimentos, ¿cómo podemos empezar por nosotros mismos?
Para poder prevenir esta situación, primero debemos averiguar la causa de este fenómeno. Tomandonos como ejemplo, creo que se puede resumir en pocas palabras. No sé cuánto comí. Creo que mucha gente se encontrará con esto, no solo yo, especialmente cuando coma barbacoa o estofado. Hay muy poca sensación al pedir y la carne y las verduras deben combinar bien. Cuando los mezclas, tienes al menos cinco o seis platos, pero descubrirás que no puedes terminarlos en absoluto. Aunque inconscientemente quiero cambiar este problema cada vez antes de comer, el cambio requiere un proceso.
? Otra posibilidad de desperdicio es el olvido. En ese momento, no terminé la comida por varias razones, así que pensé en comerla más tarde. Pero es fácil olvidarlo cuando interfieren otros factores. Cuando vuelves a pensar en ello, ya es demasiado tarde. Se ha comido demasiado y sólo hay que tirarlo.
? Además de conocer las causas del desperdicio de alimentos, es más importante que tomemos medidas. Sólo pensar es inútil, sólo la acción es el puente entre las metas y los resultados.
Creo que los restaurantes pueden poner en la mesa un lema de detener el desperdicio en un lugar visible, que sea digno de vigilancia. A veces no es que no queramos hacerlo, sino que lo olvidamos, también podemos tomar algunas medidas razonables para evitar el desperdicio;
El gobierno debe fortalecer la publicidad sobre el valor de los alimentos, eliminar el desperdicio de alimentos y despertar la conciencia de los ciudadanos sobre la conservación.
? En cuanto a los individuos, creo que debemos fortalecer nuestra conciencia de valorar los alimentos y cultivar nuestros hábitos de eliminación del desperdicio.