Existe una especie de 'mantenimiento'. ¿Cómo lo conseguiste?
Función:
Weibao se refiere a las bacterias compuestas del té negro, que es un organismo vivo de levadura, bacterias del ácido acético y bacterias del ácido láctico. Se conoce comúnmente como Haibao y. Weibao. Está elaborado a partir de té azucarado.
1. Polisacáridos, polifenoles del té, isomaltooligosacárido y teofilina: mejoran la inmunidad humana y potencian la propia resistencia, etc.
2. Ácido acético, ácido láctico, ácido cítrico: limpian el estómago, ayudan a la digestión, previenen el estreñimiento y mejoran la estabilidad de las vitaminas.
3. Cafeína: Mejora la vitalidad del cerebro y vigoriza el espíritu.
Datos ampliados:
El origen histórico de Lifebuoy:
La Kombucha es una bebida ácida popular tradicional con una larga historia, que se remonta a la antigua China. Dinastía Qin. En el décimo año de la dinastía Jin del Este (414 d.C.), Yi Xi intentó tratar la indigestión de Wang Zan.
A principios del siglo XIX, los comerciantes del sudeste asiático llevaron la kombucha a la Rusia zarista. Luego fue cultivado y aplicado en la región del Cáucaso. Hasta la década de 1990, una sacerdotisa rusa era traída de Japón para recibir formación. Con el tiempo se extendió desde Japón a todo el mundo. La kombucha se cultiva y difunde entre la gente de mi país desde hace mucho tiempo y es una de las bebidas tradicionales que la gente consume a diario.
Se dice que hace mucho tiempo, había una tienda que vendía comestibles en Bohai. Una vez, después de que el empleado enjuagó el tarro de miel, vertió el agua en un tarro lleno de azúcar. Unos días después, cuando el hombre abrió la tapa del azucarero, éste emitió un olor delicioso, aromático y ácido. Todos vengan y echen un vistazo. Resultó que había una gruesa capa de película plástica de color blanco lechoso en el frasco, que simplemente selló la boca del frasco.
Eran los días caninos del verano, y el hombre sediento no pudo resistir la estimulación del sabor fragante y ácido. Cogió la calabaza, la recogió y se la tragó de un trago. Después de beberlo, quedó asombrado y todos a su alrededor babeaban suavemente. A excepción del comerciante, todos los presentes bebieron media cucharada. Más tarde, el dueño de la tienda descubrió que el camarero no tenía nada que hacer después de beber, por lo que le ordenó que agregara miel y agua al frasco para hacer un hongo de té negro único.
El dueño de la tienda no solo hizo una fortuna, sino que también se convirtió en un "anciano de longevidad" local porque a menudo comía ensalada de kombucha. Más tarde, el hombre reveló al público el secreto de hacer "kombucha", y a partir de entonces se difundió.
Enciclopedia Baidu-Weibao
Enciclopedia Baidu-Kombucha