¿Qué es el agua de coco?

La masa es una mezcla de coco rallado y harina de coco, que se utiliza para hacer rellenos de pan de hojaldre y se espolvorea sobre la superficie para darle sabor y decorar la superficie. La materia prima es la pulpa de coco cortada en tiras o molida hasta convertirla en polvo.

La leche de coco generalmente se divide en dos categorías: leche de coco prensada y leche de coco cruda. La leche de coco se elabora moliendo el coco hasta obtener carne, exprimiendo la grasa antes de secarla y secando el resto. Se trata de leche de coco prensada, también llamada leche de coco baja en grasa. Esta leche de coco básicamente no tiene sabor. La leche de coco cruda es la pulpa del coco que se toma directamente después de molerla. Hoy en día, los consumidores prefieren la leche de coco cruda. La leche de coco cruda generalmente se puede vender en el mercado por 2,8 yuanes/maliciosa a 3 yuanes/maliciosa, y las perspectivas del mercado son muy prometedoras.