¿Están maduras las ciruelas Linzhou?

El 25 de junio de 2023, las ciruelas de esta región estarán maduras.

Según la estación agrícola, las ciruelas maduran cada año desde mediados de junio hasta principios de julio, con grandes consecuencias. Tienen piel fina, pulpa gruesa, corazón pequeño, sabor jugoso y alta acidez.

Las ciruelas verdes se recolectan cada año desde finales de mayo hasta principios de junio. Julio y agosto son más abundantes. Generalmente, las ciruelas verdes a principios de la primavera no crecerán de forma natural. Las ciruelas verdes no sólo se pueden comer como snacks de frutas, sino que también se pueden comer en ensaladas. También se puede preparar con ciruelas secas, jugo, vinagre y frutas confitadas.