Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuántos tazones de fideos se venden en Shuozhou Stone Noodles al día?

¿Cuántos tazones de fideos se venden en Shuozhou Stone Noodles al día?

Unos 1.000 platos de fideos.

Cuántos tazones de fideos puede vender una tienda de fideos en un día para ganar dinero es una pregunta que todos los operadores de tiendas de fideos considerarán, pero no existe una respuesta estándar. El alquiler de la tienda, los costos de decoración, los costos de alimentos, los costos de mano de obra y los precios de cada tienda son diferentes. Por supuesto, el costo varía de un día a otro.

Por ejemplo, el alquiler anual de un restaurante de fideos es de 12.000 yuanes y los materiales de decoración y equipamiento son de 10.000 yuanes. El costo de los materiales es aproximadamente el 30% del precio de lista. El salario de cinco empleados en la recepción y la cocina es de 20.000 yuanes al mes, más los gastos de agua, electricidad y gas son de unos 5.000 yuanes al mes. El precio medio de los fideos es de 20 yuanes. Sin considerar los gastos de marketing de la tienda de fideos, el capital inicial de esta tienda de fideos es de aproximadamente 220 000, el costo laboral mensual es de 20 000 y el agua, la electricidad y el gas son 5000.