¿Para qué se utilizan las avellanas?

1. Las avellanas pueden mejorar la memoria. Las avellanas contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, que pueden mejorar eficazmente la memoria y el juicio, promover el desarrollo de los nervios craneales y mejorar el nervio óptico. Los trabajadores informáticos y mentales pueden comer más avellanas, lo que puede ayudar a fortalecer el cerebro y aliviar la fatiga del nervio óptico.

2. Las avellanas pueden ser apetecibles, tienen un sabor delicioso y un aroma natural. Las avellanas se vuelven más deliciosas cuanto más las masticas. Comer avellanas cuando se tiene pérdida de apetito puede ayudar a estimularlo y aumentarlo. Sus ricos aceites también son fácilmente absorbidos por el cuerpo. Es un buen tónico para las personas físicamente débiles, hambrientas y débiles después de una enfermedad.

3. Las avellanas pueden combatir el cáncer. Las avellanas contienen paclitaxel, que tiene ciertos efectos anticancerígenos. Esta sustancia es el ingrediente activo del paclitaxel y puede ayudar a tratar diversos tipos de cáncer, como el de ovario y el de mama. Por lo tanto, el consumo regular de avellanas puede ayudar a los pacientes con cáncer a prolongar sus vidas. La medicina tradicional china cree que este tipo de avellana puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi y mejorar la vista, y es útil para personas con pulmones y riñones insuficientes, como sed y nicturia excesiva. Es un tónico, como fortalecer el bazo y el estómago, fortalecer, etc. Aunque existen tónicos, es fácil enfadarse si se toman demasiados. Por lo tanto, debes comer con moderación, y tratar de comer lo menos posible si tienes una constitución de calor húmedo.

Desde el punto de vista nutricional, las avellanas son muy ricas en nutrientes, entre ellos caroteno, vitamina A, vitamina B, vitamina C, E y P, además de algo de calcio y hierro. Su contenido es muy rico, por lo que se le conoce como el rey de los frutos secos. Las avellanas contienen ocho aminoácidos, muchos más que las nueces. Como todos sabemos, las nueces son muy ricas en aminoácidos, que son aminoácidos esenciales para nuestro cerebro y cuerpo humano, y las avellanas contienen más que las nueces.