¿La sopa de papaya, dátiles rojos y costillas de cerdo nutre el estómago?

Esta sopa tiene efectos depurativos e hidratantes, fortalecedores del bazo y laxantes. Para algunos pacientes con gastritis crónica, úlcera gástrica, úlcera duodenal, indigestión, sed, garganta seca o dolor de garganta, esta sopa puede ayudar a aliviar los síntomas y nutrir el cuerpo.

Ingredientes:

1 papaya fresca, 150 g de cacahuete en grano, 500 g de costillas de cerdo, 9 dátiles rojos, cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.

Ejercicio:

1. Lavar la papaya, quitarle la piel y las semillas y cortarla en rodajas gruesas.

2. Remojar los cacahuetes en agua durante 30 minutos, lavar y picar las costillas y quitarles el corazón a los dátiles rojos.

3. Poner todos los ingredientes en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua, luego llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 3 horas, luego agregar una cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico.