El valor nutricional de los dátiles rojos

Productos para el cuidado de la salud

Los dátiles rojos siempre han sido un buen producto para nutrir el qi y la sangre, calmar la mente y calmar la mente, y son beneficiosos para pacientes con hipertensión y enfermedades cardiovasculares. , insomnio, anemia y otras enfermedades. Los dátiles rojos tienen una textura deliciosa, un color dulce y son ricos en nutrientes como proteínas, grasas, azúcar, vitaminas y minerales. Por lo tanto, la azufaifa siempre ha sido un buen producto para nutrir el qi y la sangre, calmar la mente y calmar la mente, y es muy beneficiosa para pacientes con hipertensión, enfermedades cardiovasculares, insomnio y anemia. Los dátiles rojos no sólo son un buen producto para el cuidado de la salud, sino también un buen producto para el cuidado y la belleza de la piel.

Los dátiles rojos no sólo son la fruta favorita de la gente, sino también una buena medicina para nutrir el bazo y el estómago, nutrir la sangre y calmar la mente, curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. El consumo materno de dátiles rojos puede reponer la energía vital, nutrir la sangre y calmar la mente, y acelerar la recuperación del cuerpo por parte de personas mayores y enfermas puede mejorar la condición física y retrasar el envejecimiento, especialmente aquellos que se dedican al trabajo mental; y neurastenia, pueden usar dátiles rojos para hacer sopa. El té puede calmar la mente y estimular el apetito. Las personas conocidas por ser adictas al té sufrirán inevitablemente de insomnio si beben demasiado por la noche. Si utilizas dátiles rojos para hacer sopa todas las noches en lugar de preparar té, puedes evitar el dolor del insomnio. Cuando la primavera y el otoño son fríos y cálidos, agregar algunas decocciones de hojas de morera a los dátiles rojos en lugar de té puede prevenir los resfriados y los resfriados en el caluroso verano; hervir dátiles rojos y hojas de loto juntos puede ayudar a aliviar el calor en el frío invierno; La sopa de azúcar moreno y dátiles rojos puede calentar el estómago y ahuyentar el frío. Los dátiles rojos son un alimento de belleza natural que también puede reponer el qi y fortalecer el bazo, promover la circulación bioquímica del qi y la sangre y resistir el envejecimiento.

Efectos y funciones de los dátiles rojos

Las azufaifas son de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entran en el bazo y el estómago. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el yin y la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente y aliviar las propiedades medicinales. Se utiliza para tratar la anorexia y la diarrea causadas por el bazo débil y la irritabilidad en las mujeres causada por el yin y la deficiencia de sangre. Comer dátiles después de una enfermedad también tiene un muy buen efecto nutritivo. La azufaifa es de naturaleza dulce y cálida, nutre el qi y la sangre y tiene un sabor dulce. También puede aliviar las propiedades medicinales de los medicamentos, se utiliza para la deficiencia de qi y sangre y alivia la toxicidad de los medicamentos. "Tres eclipses solares no te harán envejecer cuando tengas 100 años". Los dátiles rojos no sólo son frutas deliciosas, sino también una medicina nutritiva. Tienen el efecto de fortalecer los músculos y los huesos, nutrir la sangre y promover el qi, nutriendo el cuerpo. y embellecer la piel.

La azufaifa es una planta leñosa perenne y un importante material medicinal en la medicina tradicional china. Hay un dicho que dice que "ningún dátil puede usarse como medicina". Tiene un sabor dulce y no es tóxico. Puede calmar el qi maligno del corazón, calmar el qi del bazo y del estómago, limpiar los nueve orificios, ayudar a los doce meridianos, reponer el qi y reducir los fluidos corporales. La insuficiencia corporal, las palpitaciones y la pesadez de las extremidades se pueden combinar con cientos de medicamentos para prolongar la vida. La azufaifa tiene muchas funciones, como prevenir la arteriosclerosis, promover vasos sanguíneos lisos, reducir la presión arterial, nutrir el hígado y eliminar el calor, fortalecer el cerebro y calmar los nervios, fortalecer el cuerpo, enriquecer la sangre y la belleza, fortalecer el cuerpo y combatir el cáncer. Tiene efectos obvios sobre las enfermedades del hígado, la sangre y la deficiencia renal, y tiene un efecto preventivo sobre casi un centenar de enfermedades.

① "Compendio de Materia Médica": "Repone el qi y nutre el medio, nutre el bazo y la tierra, humedece el corazón y los pulmones, regula la nutrición, alivia el yin y la sangre, produce líquido y color agradable, abre los nueve orificios, ayuda a los doce meridianos y son cien medicinas."

(2) "Compendio de Materia Médica": "La azufaifa tiene un sabor dulce y su consumo prolongado puede nutrir el bazo. , calma el estómago, limpia los nueve orificios, ayuda a los doce meridianos, repone la vitalidad y prolonga la vida."

(3) Política de los Estados Combatientes: "Los beneficios de la azufaifa y las castañas en el norte son suficientes para la gente."

Prevención y tratamiento de enfermedades cardiovasculares

Los dátiles rojos son ricos en vitaminas C y vitamina P, ayudan a mejorar los capilares, mantienen la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos y resisten la aterosclerosis. La azufaifa contiene monofosfato de adenosina cíclico, que puede dilatar los vasos sanguíneos, aumentar la contractilidad del miocardio y mejorar la nutrición del miocardio, por lo que puede prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares.

Anticancerígeno, antitumoral y antimutación

La azufaifa contiene triterpenoides y monofosfato de adenosina cíclico, que pueden combatir el cáncer. Tiene un efecto inhibidor sobre el cáncer. Los nutrientes contenidos en los dátiles rojos pueden mejorar la función inmune humana y desempeñar un papel determinado en la prevención del cáncer y el mantenimiento de la función de los órganos humanos.

Desintoxica y protege el hígado

Los dátiles rojos son ricos en azúcar, vitamina C y monofosfato de adenosina cíclico, que pueden reducir el daño al hígado causado por diversas sustancias químicas, favorecen la síntesis de proteínas. y aumentar los niveles séricos de contenido de proteína total. Clínicamente, la azufaifa se puede utilizar como tratamiento auxiliar para la hepatitis crónica y la cirrosis temprana.

Efecto antioxidante

La rica vitamina C en los dátiles rojos tiene una fuerte actividad antioxidante, puede promover la síntesis de colágeno y puede participar en las reacciones redox de los tejidos y células, e interactuar con el cuerpo. Relacionado con el metabolismo de muchas sustancias. Una cantidad adecuada de vitamina C puede promover el crecimiento y el desarrollo, mejorar la fuerza física y reducir la fatiga.

Prevención y tratamiento del suministro insuficiente de sangre al cerebro

Los flavonoides de los dátiles rojos pueden prevenir y tratar la isquemia cerebral y proteger el daño ultraestructural del tejido cerebral causado por la isquemia cerebral.

Prevención y tratamiento de la osteoporosis y la anemia

Las personas de mediana edad y las personas mayores suelen sufrir osteoporosis, y los adolescentes y mujeres en el pico de crecimiento y desarrollo son propensos a la anemia. La azufaifa es rica en calcio y hierro, lo que tiene un efecto terapéutico ideal sobre ellos. Su efecto suele ser incomparable con los medicamentos. La azufaifa también tiene un efecto nutritivo muy bueno en las personas que están físicamente débiles después de una enfermedad.

Mejora la inmunidad humana

Los dátiles rojos contienen una gran cantidad de azúcares, principalmente glucosa, pero también fructosa y sacarosa, además de oligosacáridos, arabinanos y semisacáridos compuestos por glucosa y fructosa. . Lactomanano. También contiene una gran cantidad de vitaminas como vitamina C, riboflavina, tiamina, caroteno, niacina, etc. , tiene un fuerte efecto nutritivo, puede mejorar la función inmune del cuerpo y mejorar la resistencia a las enfermedades.

Mejora la fuerza muscular y aumenta el peso corporal

Los ratones experimentales fueron alimentados con sopa de azufaifa todos los días durante 3 semanas y su aumento de peso fue significativamente mayor que el del grupo de control. En la prueba de natación, el tiempo de natación fue significativamente más largo que el del grupo de control, lo que indica que los dátiles rojos tienen el efecto de mejorar la fuerza muscular y aumentar el peso corporal.

Belleza Yang Xue

Comer dátiles tres veces al día, 10 piezas cada vez, tiene el efecto de nutrir la sangre y la belleza. Los dátiles rojos se sirven mejor con guiso de hongos blancos o con gachas. Esto también se debe a que la azufaifa es rica en vitaminas, hierro y otros minerales, que pueden promover la hematopoyesis, prevenir la anemia y hacer que la piel se vuelva rosada. Además, las ricas vitaminas C, P y monofosfato de adenosina cíclico en los dátiles rojos pueden promover el metabolismo de las células de la piel, hacer que la piel sea clara y delicada, prevenir la pigmentación y lograr efectos de belleza y cuidado de la piel. Además, comer azufaifa puede controlar y reponer los sofocos menopáusicos, la sudoración y la inestabilidad emocional en las mujeres. Además, la azufaifa tiene el efecto de mejorar la resistencia humana y combatir la fatiga. No es de extrañar que los chinos siempre hayan considerado la azufaifa como un buen producto para reponer el qi y fortalecer el cuerpo.

Sedación y tranquilidad

El flavonoide-bisacárido A contenido en la azufaifa tiene efectos sedantes, hipnóticos e hipotensores, y la naringina C aislada tiene un efecto inhibidor central, es decir, reduce la actividad espontánea. Movimiento, estimulante de reflejos y tonicidad, por lo que la azufaifa tiene un efecto calmante y tranquilizante.

Reducir las manchas de la edad

La vitamina C contenida en los dátiles rojos es un antioxidante reductor altamente activo que participa en el proceso fisiológico de reducción de oxígeno en el organismo y previene la precipitación crónica de melanina en el organismo. Cuerpo puede reducir eficazmente la aparición de manchas de edad pigmentadas.

Prevenir la caída del cabello

La azufaifa tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago. "Bazo fuerte" significa que la piel está radiante y el cabello tiene un lugar donde quedarse, por lo que comer dátiles rojos nutritivos puede evitar que el cabello se caiga y que crezca negro y brillante.

Puede favorecer el sueño

La azufaifa tiene las funciones de fortalecer el bazo, nutrir la sangre y calmar la mente. Después de la cena, puede usar decocción de azufaifa en agua; o usar lirio para cocinar gachas, beber sopa y comer azufaifa antes de acostarse, lo que puede acelerar el sueño; Tomar 1000 g de dátiles frescos, lavarlos, quitarles el hueso, triturar la carne, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento, filtrar y extraer el jugo, mezclar con 500 g de miel, mezclar bien al fuego para obtener un puré de azufaifo. , embotellelo para su uso posterior. Tomar 15 ml cada vez, 2 veces al día, de forma continuada para prevenir el insomnio.

Prevenir y tratar la espermatorrea y la diarrea.

Además, los dátiles rojos también tienen funciones de suplementación con calcio, deteniendo la espermatorrea y la diarrea.

Tipos de dátiles

Hay muchas variedades y tamaños de dátiles rojos, y hay muchas formas de dividirlos.

Según la región, se puede dividir en dos tipos ecológicos, Nanzhao y Beizao, según la isoterma de temperatura media anual de 15 grados.

La azufaifa se cultiva principalmente de forma esporádica en las zonas montañosas de la cuenca del río Yangtze. La azufaifa del norte se distribuye principalmente en el curso medio y bajo del río Amarillo. Es famosa en el país y en el extranjero por su gran superficie de plantación, alto rendimiento, variedad y buena calidad.

Hay muchas variedades de azufaifa, las más famosas son la azufaifa Langjiayuan de Beijing, la azufaifa Banzao de Shanxi, la azufaifa Jinsi de Shandong y Hebei, la azufaifa Lingbao de Henan, la azufaifa Dali de Shaanxi, etc. , son conocidos como el "Rey de la azufaifa". Estos dátiles son magros, deliciosos y dulces. Fueron elogiados por amigos internacionales en la Exposición Universal de París. La azufaifa "Ojo de Tigre" de Beijing, la azufaifa Dali de Shaanxi, la azufaifa Dunhuang de Gansu y la azufaifa Taigu Huping de Shanxi son todas azufaifas de primera calidad.

Según el tamaño y el tipo de fruta, se puede dividir en azufaifa y azufaifa:

(1) La azufaifa es como la azufaifa Lingbao, la azufaifa Hui, la azufaifa Zanhuang y la azufaifa Fuping. Las azufaifas incluyen azufaifas doradas, azufaifas en forma de corazón, azufaifas sin semillas, etc.

(2) Según la combinación del tamaño y la forma de la fruta, se puede dividir en seis categorías, como azufaifa Jinsi, azufaifa Jixin, azufaifa Miyun, etc. Las azufaifas largas incluyen Lang Zao, Hu Ping Zao, Jun Zao, Zan Huang Zao, Guanyang Zao, etc. Fechas redondas como Yuanling Date, Mande Round Date, Zanhuang Round Date, etc. Dátiles con cicatrices como dátiles de leche de cabra, dátiles de Mopan, dátiles de calabaza, etc. Azufaifa con cáliz persistente, como la azufaifa superior de caqui y la azufaifa de Wuhua, como la azufaifa de invierno y la azufaifa en flor.

También se puede dividir en:

(1) Los productos de azufaifo secos se caracterizan por tener una carne gruesa y una piel fina, y una alta tasa de secado de la caja de azúcar.

(2) La azufaifa fresca se caracteriza por tener una piel fina, una carne tierna y crujiente y un jugo dulce.

(3) Variedades de doble propósito, que se pueden consumir frescas, secas o procesadas para convertirlas en dátiles confitados. Las características de las variedades de azufaifo son frutos grandes y prolijos, pulpa espesa y suelta, menos jugo, piel fina, bajo contenido de azúcar, cavidad celular grande y fácil absorción de la sopa.

La azufaifa dorada tiene frutos pequeños, sin semillas y con un alto contenido de azúcar. Se produce en Leling, Shandong, Hebei y Miyun, Beijing.

Los dátiles dorados, también conocidos como "diaozoo", se producen principalmente en el condado de Bin, provincia de Shaanxi. El fruto es grande, pesa entre 30 y 40 gramos, rectangular, de piel fina y pulpa gruesa, corazón pequeño y sabor dulce. Madura a finales de septiembre.

Los dátiles de invierno son dulces y crujientes, aptos para consumir frescos. Están disponibles en invierno y primavera y se producen en Huanghua, provincia de Hebei.

Cómo comer dátiles rojos

Los dátiles rojos se pueden comer crudos o cocidos, o se pueden procesar para obtener dátiles secos, pasta de dátiles, dátiles confitados, pasta de dátiles, dátiles borrachos o ahumados. dátiles, dátiles quemados, dátiles, dátiles confitados, dátiles enlatados, té de dátiles, vino de dátiles, vinagre de dátiles, bebidas de jugo de dátiles, etc. También se puede utilizar para cocinar, como guisar manitas de pollo, pato y cerdo. , todo delicioso y nutritivo. En la vida diaria, hay deslumbrantes comidas tradicionales hechas con dátiles, cada una con su propio sabor, como albóndigas de arroz con dátiles, pasteles de arroz con dátiles, pasteles de flores de dátiles, panecillos de dátiles, pasteles de dátiles, pasteles de dátiles, pasteles fritos y pasteles de la longevidad. y rellenos de pasta de dátiles, etc., utilizados para elaborar diversos pasteles. El "vino de miel chino" y los "dátiles confitados con gelatina de piel" elaborados con dátiles rojos se venden en el extranjero y son bien recibidos.

La azufaifa puede regular el qi y la sangre, promover la circulación sanguínea, regular el sistema endocrino; calmar los nervios, ayudar al sueño, proteger el hígado y combatir los tumores. Tiene excelentes efectos sobre la belleza y el mantenimiento del cuerpo. Pero para aprovechar al máximo el papel de la azufaifa, una es la perseverancia (comerla constantemente todos los días) y la otra es cómo comerla (diferentes formas de comer tienen diferentes efectos milagrosos);

La piel de azufaifo es rica en nutrientes y se debe cocinar junta al guisar la sopa.

Freír dátiles rojos con raíz de apio fresco tiene ciertos efectos sobre la reducción de grasas en sangre y colesterol.

Cómo comerlo más fácilmente: blanquear la azufaifa en agua hirviendo durante unos 30 segundos y luego recogerla. Esto puede esterilizar la piel de la azufaifa y permitir que el cuerpo humano absorba mejor la piel de la azufaifa. De lo contrario, la piel de la azufaifa se adherirá fácilmente a la pared intestinal humana.

Mientras se cocina, cuando el arroz esté casi cocido, lavamos los dátiles, los separamos y los cocemos juntos al vapor. Sabe muy bien.

Quienes tengan horno en casa también pueden hacer dátiles en pasta. Primero saca el corazón del dátil por la mitad, luego hornéalo en el horno y sácalo cuando esté quemado. También sabe bien.

Formas habituales de comerlo: Puedes ponerle unas rodajas al comer estofado o guiso caliente.

¿Cuál es la mejor forma de comer dátiles rojos?

(1) Dátiles frescos

El contenido de vitamina C de los dátiles frescos es más rico que el de los dátiles secos y los nutrientes son más fáciles de absorber por el cuerpo. Los dátiles frescos se comen mejor crudos y se pueden comer directamente después del lavado, pero tenga cuidado de no comer demasiado. Cuando se comen crudas, las cáscaras de azufaifa tienden a permanecer en los intestinos y son difíciles de excretar, así que mastíquelas con cuidado cuando coma azufaifa. Los dátiles frescos son frescos por naturaleza y comerlos crudos dañará el bazo y curará la diarrea. Aunque el jugo de dátiles frescos es dulce y delicioso, no debes exceder los 20 al día. Para no dañar la función digestiva.

(2) Dátiles rojos secos

Aunque los dátiles secos pierden algunas vitaminas después del secado, el contenido de hierro aumenta. Los dátiles secos cocidos pueden liberar mejor los nutrientes y el cuerpo los absorbe más fácilmente. Es un buen método lavar los dátiles secos, cocinarlos, convertirlos en sopa y agregar arroz para cocinarlos. Los dátiles rojos secos son un buen tónico y ricos en nutrientes, pero no conviene comer demasiados, no más de 7 al día.

Contraindicaciones

No exageres. Es recomendable comer no más de 50 gramos de dátiles al día. El "Compendio de Materia Médica" dice: "Comer demasiada comida hará que la gente se sienta fría y caliente, y las personas delgadas no deben comerla". No es adecuado para personas con distensión abdominal y pérdida de apetito.

Por su alto contenido en azúcar, las personas diabéticas no deben consumirlo. La azufaifa es dulce, picante, picante, húmeda y picante, y propensa a la flema y la humedad. Si las personas con exceso de flema y humedad comen más dátiles rojos, es probable que sus síntomas originales se agraven, con reacciones adversas como frío, calor, sed y distensión abdominal. También debes prestar atención a proteger tus dientes al comer dátiles.

Es mejor no decocción con agua. Debido a que la temperatura supera los 80°C, la vitamina C de los dátiles rojos se destruye. Es más nutritivo comer crudo después de lavarlo con agua. Comer de 5 a 8 dátiles rojos cada día es muy beneficioso para el organismo.

No comas nada que esté podrido o estropeado. Después de que los dátiles rojos se pudran, será propicio para la reproducción de microorganismos en sus cuerpos. Al mismo tiempo, a partir de dátiles podridos se pueden descomponer formaldehído, metanol y otras sustancias. El consumo de esta sustancia puede provocar mareos y daños oculares; incluso puede poner en peligro la vida.

Comer demasiados dátiles puede hacerte enfadar. Si las mujeres embarazadas tienen hinchazón abdominal, no coma dátiles. No importa si solo bebes sopa de azufaifa.

No comas alimentos ricos en proteínas inmediatamente después de comer dátiles rojos. No coma alimentos ricos en proteínas, como mariscos y productos lácteos, inmediatamente después de comer dátiles rojos. Debido a que la vitamina C dificulta la absorción de proteínas en estos dos alimentos, debemos esperar de 1 a 2 horas después de comer dátiles antes de comer alimentos ricos en proteínas.

No se debe consumir al mismo tiempo que el hígado de animal. El hígado animal es rico en cobre, hierro y otros elementos. Los iones de cobre y hierro oxidan fácilmente las vitaminas contenidas en los dátiles rojos y pierden su eficacia.

Los medicamentos estomacales de sabor amargo y los medicamentos estomacales que disipan el viento y fortalecen el estómago no son aptos para el consumo. El medicamento que disipa el viento amargo y fortalece el estómago estimula los órganos del gusto a través del sabor amargo del medicamento y aumenta de forma refleja la excitabilidad de los alimentos al sistema nervioso central, ayudando así a la digestión y estimulando el apetito. Si se usa azufaifo al tomar los medicamentos mencionados anteriormente, afectará significativamente la eficacia del medicamento.

No se debe tomar al mismo tiempo que vitaminas. Los propios dátiles rojos son ricos en vitaminas, que pueden descomponer y destruir la vitamina K, reduciendo así el efecto terapéutico de la vitamina.

No apto para comer con pepinos ni rábanos. Una enzima que descompone las vitaminas contenida en el rábano y el pepino entrará en conflicto con la azufaifa cuando se ingiera.

No tomar con antipiréticos. Algunas sustancias especiales contenidas en los antipiréticos y los alimentos con alto contenido de azúcar son fáciles de formar complejos insolubles, que no favorecen la absorción del cuerpo humano, por lo que la eficacia de los antipiréticos se reducirá considerablemente. Las azufaifas son alimentos con alto contenido de azúcar. No las comas si estás tomando antipiréticos.

No apto para personas con distensión abdominal y estreñimiento. Si normalmente le gusta toser flema, a menudo siente una sensación de plenitud en el pecho, se cansa con facilidad, el estómago suele estar lleno y tiene poco apetito. Después de comer tantos dátiles, los síntomas originales se agravan fácilmente y pueden producirse reacciones adversas como frío, calor, sed e hinchazón. Debido a que la azufaifa tiene un sabor dulce, picante y picante, es del tipo calor húmedo y es propensa a tener flema y humedad.

Los niños no deben comer demasiado. Las funciones del bazo y del estómago de los niños son débiles y la azufaifa es pegajosa y difícil de digerir. Comer más afectará el apetito y la función digestiva del niño. Al mismo tiempo, la azufaifa contiene mucha azúcar, lo que puede provocar fácilmente caries en los niños.

① "Introducción a la Medicina": "Quienes están llenos de vómitos deben evitarlo". Si comes demasiado viento, tu bazo se enfermará. "

② "Materia Médica de Meqiuli": "Los niños con desnutrición no deben comerla, y los que tienen flema y calor no deben comerla. "

(3) "Compendio de Materia Médica": "Los pacientes con dolor epigástrico y estancamiento de qi, dolor abdominal y diversos insectos son enfermedades que deben evitarse. "

(4) Receta de la dieta "Sleeping Pit": "Comer demasiado es lo más dañino para las personas. "Se deben evitar la ictericia y la hinchazón antes y después de los niños, el posparto y diversas enfermedades como la fiebre y el calor del verano."

Colección práctica completa

Gachas de crisantemo, dátiles rojos y bayas de goji

Materiales:

Hongo Tremella, arroz, crisantemo, azufaifa dorada sin semillas, baya de goji, miel.

Práctica:

(1) Remojar el hongo blanco en agua, quitarle las raíces y cortarlo en floretes.

(2) Una vez hervida la cazuela, poner el arroz y los hongos blancos al fuego y llevar a ebullición, luego continuar cocinando a fuego lento durante media hora.

(3) Agregue el crisantemo, la azufaifa dorada sin semillas y la baya de goji y continúe cocinando durante media hora.

(4) Enfríe la papilla cocida a menos de 60 grados, agregue miel y mezcle bien.

Té de dátiles confitados

Ingredientes:

150 gramos de dátiles secos, 50 gramos de azúcar de roca, 150 ml de miel, 350 ml de agua.

Ejercicio:

(1) Lavar los dátiles secos, cortarlos por la mitad con un cuchillo y quitarles el corazón.

(2) Vierta los dátiles rojos secos sin hueso y el azúcar de roca en una olla pequeña para sopa, agregue agua, hierva a fuego alto, cubra y continúe cocinando a fuego lento hasta que el agua esté completamente agotado.

(3) Use un batidor para batir los dátiles rojos cocidos directamente en una olla pequeña, luego bata los dátiles rojos cocidos hasta obtener puré de dátiles rojos y luego continúe usando fuego lento para limpiar el agua filtrada. .

(4) Enfríe completamente el puré de dátiles rojos cocido, póngalo en una botella de vidrio limpia, luego vierta la miel y revuelva uniformemente con una cuchara.

(5) Cuando beba, tome 2 cucharaditas (10 g) de dátiles confitados en una taza, luego viértalo en agua tibia y mezcle bien.

Sopa de papaya, maní y dátil rojo

Ingredientes:

Media papaya, un bol pequeño de maní, 5 azufaifas y una cantidad adecuada de azúcar de roca .

Ejercicio:

(1) Preparar las materias primas.

(2) Pelar la papaya, descorazonarla y cortarla en trozos.

(3) Ponga la papaya, los granos de maní, la azufaifa y la cantidad adecuada de agua en la olla y agregue azúcar de roca.

(4) Después de hervir el agua, cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas antes de beber.

Arroz de algas

Ingredientes:

10-20 gramos de Codonopsis pilosula, 20 azufaifas, 250 gramos de arroz glutinoso y 50 gramos de azúcar.

Ejercicio:

(1) Agregue agua a hervir Codonopsis pilosula y azufaifo durante media hora, retire los residuos de Codonopsis pilosula.

(2) Cocer arroz al vapor con arroz glutinoso, untar azufaifas sobre el arroz, sofreír azufaifas, ginseng y azúcar en una salsa espesa y verterlo sobre el arroz.

Precauciones sobre los dátiles rojos

Para el público

La población general puede consumirlo.

Especialmente indicado para personas de mediana edad y mayores, adolescentes y mujeres.

Es un buen producto para la recuperación tras una enfermedad.

Está indicado para personas con insuficiencia epigástrica, anorexia, deficiencia de bazo y heces blandas, insuficiencia de Qi y sangre, desnutrición, palpitaciones, insomnio, neurastenia, histeria ginecológica, anemia y mareos, leucopenia y trombocitopenia.

Las personas con enfermedades hepáticas crónicas y cirrosis deben consumirlo; los pacientes con enfermedades cardiovasculares deben consumirlo.

Deben consumirlo pacientes con enfermedades alérgicas, entre ellas púrpura alérgica, asma bronquial, urticaria, rinitis alérgica, eccema alérgico, vasculitis alérgica, etc. , puede regular la disfunción inmune.

Deben tomarlo pacientes con todo tipo de cáncer, especialmente aquellos con reacciones adversas de supresión de la médula ósea provocadas por la radioterapia y la quimioterapia.

Grupos contraindicados

No deben comer personas con peso húmedo o hinchazón abdominal.

Las personas con enfermedades crónicas, acumulación de alimentos, estreñimiento y deficiencias de bazo y estómago no deben comer más.

Personas con infestación por insectos, dolor de muelas, flema-calor y tos no deben consumirlo.

Los pacientes obesos con flema excesiva, abdomen lleno y lengua espesa y grasosa deben evitar comer demasiado o con demasiada frecuencia.

No se debe ingerir la hepatitis aguda por exceso de humedad y calor.

Los niños que sufren desnutrición y enfermedades parasitarias no deben consumirlo.

La historia de Jujube

El eclipse lunar en tres fechas cegó al médico. Una cita frente a la puerta, la belleza siempre envejece. Si quieres buena piel, agrega dátiles rojos a la papilla.

Los granos de trigo y los dátiles son mejores que el Ganoderma lucidum. Come tres dátiles al día y nunca envejecerás. Tres días sin carne es peor que un día sin dátiles.

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