Cómo hacer nuez en polvo y que quede riquísima

¿Cómo hacer nueces en polvo tan deliciosas? Puedes hacerlo en 13 sencillos pasos

Editor: W-wuying...yxlady Fecha de publicación: 19/11/2015

Cuando se trata de nueces, muchas personas todavía pueden recordar la escena cuando eran jóvenes, comiendo nueces para "reponer su cerebro" antes de los exámenes. De hecho, las nueces pequeñas no sólo pueden fortalecer el cerebro y embellecer el cuerpo, sino que las últimas investigaciones también encontraron que el consumo regular de nueces puede reducir el colesterol humano y proteger el sistema cardiovascular.

1. Primero secar las semillas de sésamo en un colador para eliminar impurezas.

2. Lavar bien las semillas de sésamo, realizar gestos suaves y no remover con fuerza, de lo contrario se perderán los nutrientes.

3. Puedes secarlo al sol y luego freírlo, o puedes freírlo directamente.

4. Empezar a freír las nueces. No es necesario lavarlas. No quitar la fina capa exterior de las nueces. Es muy nutritivo. Añade azúcar de roca al polvo y quedará menos astringente. También es necesario utilizar fuego medio-bajo para freír las nueces. No es necesario freírlas por mucho tiempo, solo debes freír el agua del interior para que queden crujientes.

5. Las nueces no se pueden batir con una batidora. Una vez que las batas, quedarán llenas de aceite. No puedes hacer nueces con sésamo en polvo. Es necesario utilizar un rodillo o el mango de un cuchillo para triturarlas. . No las tritures hasta convertirlas en polvo. Simplemente cómelas así. No quedan más nueces.

6. Comienza el paso más crítico, batir el sésamo en polvo. Tenga en cuenta que las semillas de sésamo deben enfriarse antes de batir. Ahora llene el vaso para moler con dos tercios de las semillas de sésamo.

7. Encienda la máquina y comience a pulir. Solo preste atención al sonido de ralentí de la herramienta a continuación. Si lo bates demasiado, las semillas de sésamo se convertirán en semillas de sésamo y se volverán pegajosas. El personal de algunas fábricas de harina no sabe moler harina de sésamo, la muelen demasiado y se sale el aceite de las semillas de sésamo. Entonces debo ser mejor que ellos en casa.

8. Verás, esto es auténtico polvo de sésamo. No es pegajoso ni seco. Puede que se aglomere, pero se deshará al frotarlo con las manos. Coloque el polvo de sésamo batido en una olla u otro recipiente grande para revolverlo fácilmente más tarde.

9. Pon las nueces que acabas de romper.

10. Por último, hagamos caramelos. Coloque las semillas de sésamo en una taza para moler, agregue azúcar de roca y bata hasta convertirlas en polvo. A veces el caramelo de roca es muy duro y no puedes romperlo todo, pero siempre hay algunos que están rotos y solo necesitas recoger los rotos.

11. Colocar el azúcar glass encima de las nueces de sésamo. Se parece mucho al Monte Fuji, ¡jaja!

12. Mézclalos todos uniformemente.

13. Poner el azúcar de roca, el sésamo y la nuez en polvo en el bote de leche en polvo, llenarlo y dejar reposar dos horas, luego taparlo, para que el agua del interior se evapore por completo, de lo contrario. cubra la cubierta de una vez, habrá vapor de agua en el interior.