¿Cuáles son algunas formas de preparar sopa?

Sopa de tofu de verduras

Ingredientes: pepinillos, chorizo ​​de maíz, champiñones, hongo negro, huevos y tofu

Condimento: dos gotas de vinagre, dos cucharadas de vino , un poco de sal y aceite de sésamo

Elaboración: de izquierda a derecha

1 Picar los ingredientes y batir los huevos y el tofu

Añadir vinagre de vino y. un poco de agua para remojar los champiñones y remover

2 Añade las verduras picadas y unas gotas de sal y aceite de sésamo

Remueve y extiende, tapa con film transparente y cocina al vapor en una olla.

Natillas de huevo con salsa de calabacín y tomate

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Ingredientes: medio tomate, 1 huevo, 2 aceites de oliva, aliño: salsa de pescado, 1 cucharada de vino de cocina, 1 cucharada vinagre de arroz blanco, 1/4 cucharadita de sal, 1 cucharadita de sal

Elaboración:

1. Pelar la calabaza, cortarla en tomates gratinados, cortarlos en cubos y batir los huevos.

2. Agrega los condimentos al líquido del huevo, agrega 1 tazón de agua, bate y filtra, luego agrega la calabaza. Vierte los trozos en el líquido del huevo.

Vierte un poco de aceite en la olla. , añade los trozos de tomate y sofríe hasta que estén tiernos, luego añade medio bol de agua y deja hervir

Vierte en la batidora Batir el jugo, verter en el líquido del huevo y revolver brevemente<. /p>

5. Envuélvelo con film transparente y hazle unos agujeros

6. Cocine al vapor durante 15 minutos después de que la olla esté llena de aire.

y sopa de semillas de loto

1. Remojar el hongo Tremella en el cabello, cortar las raíces y lavarlo bien.

2. Me gusta agregar pasas pero no dátiles rojos. Poner algunas pasas le dará a la sopa de hongos blancos un sabor afrutado ligeramente agridulce, y las pasas también pueden reponer la sangre.

3 Rompe el hongo blanco en una cazuela. agregue agua y deje hervir a fuego alto, luego baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante media hora.

4. Después de cocinar a fuego lento durante media hora, agregue el azúcar de roca, las semillas de loto, las azucenas y las pasas. y seguir cocinando a fuego lento durante media hora.

Flan de papaya, leche y huevo

Ingredientes: media papaya, dos huevos, una cucharada pequeña de azúcar, una bolsita de leche

Elaboración: batir la Los huevos y el azúcar, cortar la papaya en rodajas, calentar ligeramente la leche en el microondas y añadirla a la mezcla de huevos.

Póngalo en la olla y cocínelo al vapor durante unos 10 minutos después de que hierva el agua.

La sencilla y tierna natilla de huevo ya está lista

Natillas de tofu y hibisco

Ingredientes: pechuga de pollo, un trozo de tofu, media caja de zanahorias, un pepino, una leche, una bolsa de huevos 1 cinco especias en polvo, pimienta en polvo, ajo picado, un poco de vinagre de arroz blanco, unas gotas de vino de cocina, un poco de aceite de oliva

Elaboración:

1. Cortar la pechuga de pollo y el pepino en trozos pequeños, cortar la zanahoria en rodajas, cortar la pechuga de pollo y el pepino en trozos pequeños. Poner los cubitos y el tofu en una licuadora.

2. en la olla, agrega las zanahorias y sofríe durante 1 minuto, luego vierte en la licuadora

3. Mezcla los cuatro y agrega un poco de agua para mezclar. 4. Viértalo en un bol, agregue un poco de cinco especias en polvo, pimienta en polvo y vino de cocción, revuélvalo, viértalo en la olla mientras revuelve, luego vierta la leche y cocine por 1 minuto

5 . Tazón Batir un huevo a fuego medio, agregar unas gotas de vinagre y un poco de leche, batir bien, agregar en el paso 4 y revolver una vez.

6.

Sopa de calabaza con leche

1 Preparar los materiales

2 Pelar y retirar la calabaza

3 Cortar en rodajas finas

4 Cocine al vapor en una olla, unos 15 minutos.

5 Saque la calabaza al vapor y póngala en una licuadora, vierta la leche y bátala hasta obtener una pasta de calabaza.

6 Vierta Vierte la pasta de calabaza en la olla y caliéntala a fuego lento, vierte la nata ligera, revuelve constantemente para que no se pegue. Calienta la olla hasta que esté caliente y sazona con un poco de azúcar.

Sirve en un bol y decora con crema ligera y semillas de sésamo negro.

Pastel de carne con crema de huevo al vapor

Ingredientes: cebolla verde, pastel de carne, huevos.

Condimentos: aceite, sal, natillas crudas Salsa de soja, almidón de boniato, pasta de pimiento en polvo, aceite de sésamo

1. Preparar la carne picada, añadir un poco de aceite y sal, salsa de soja light, almidón de boniato, pasta de pimiento en polvo y. cebollas verdes, repártelas uniformemente en el fondo del plato

2. Batir dos huevos y añadir una cantidad adecuada de agua y un poco de aceite y sal (como si fueran natillas de huevo al vapor)

3. Vierta el líquido del huevo sazonado sobre las hamburguesas de carne y agregue agua para hervir. La vaporera final está lista para cocinar al vapor durante 7 minutos (establezca el tiempo de cocción en la cocina de inducción en 7 minutos)

PD: Después de sacarlo de la olla, espolvorear un poco de cebolla de verdeo picada, unas gotas de aceite de sésamo y junio fresco, quedará bien y delicioso