¿Cuál es la diferencia entre mandarinas, naranjas y limones? Incluye contenido nutricional, peligros y beneficios, etc. ..
En un estudio realizado por investigadores canadienses, 16 hombres adultos y 9 mujeres adultas tenían niveles de colesterol total (CT) y colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad (LDL-C) superiores a lo normal. Bebieron 1 taza (). 250ml), 2 tazas y 3 tazas de zumo de naranja todos los días durante 4 semanas. Los resultados mostraron que beber 1 taza, 2 tazas y 3 tazas de jugo de naranja por día puede aumentar los niveles plasmáticos de vitamina C 2,1 veces, 3,1 veces y 3,8 veces después de 4 semanas. Beber tres vasos de jugo de naranja al día puede aumentar los niveles de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad (HDL-C) en un 265.438+0%, los niveles de ácido fólico en un 65.438+08% y la relación LDL/HDL después de cuatro semanas en un 65.438+06%. HDL elimina el colesterol de las paredes de las arterias y previene la aterosclerosis. Los estudios han demostrado que beber 750 ml de zumo de naranja todos los días puede mejorar eficazmente el metabolismo de los lípidos en sangre en pacientes con hipercolesterolemia y ser beneficioso para la salud cardiovascular.
La Organización Mundial de la Salud propuso en el informe "Dieta, Nutrición y Prevención de Enfermedades Crónicas" que los cítricos pueden prevenir eficazmente la aparición de enfermedades cardiovasculares. El ácido fólico de los cítricos puede reducir la homocisteína plasmática, que puede dañar las arterias y es un factor de riesgo de enfermedad cardiovascular. Los cítricos son ricos en potasio, que ayuda a regular la presión arterial y a mantener un ritmo cardíaco normal. La vitamina C, los carotenoides y los flavonoides tienen efectos antioxidación de lípidos y pueden prevenir la aparición y el desarrollo de la aterosclerosis.
La Organización de Investigación Científica e Industrial de la Commonwealth de Australia revisó 48 estudios sobre los cítricos y sus enfermedades y encontró que comer una fruta (no cítrica) por día reducía el riesgo de accidente cerebrovascular en un 4%, mientras que comer una fruta por día redujo el riesgo de accidente cerebrovascular Una fruta de naranja puede reducir el riesgo de accidente cerebrovascular en un 19%. Esto demuestra plenamente que los cítricos tienen extraordinarios efectos protectores cardiovasculares.
Puedes comer naranjas con regularidad, pero no en exceso. Se recomienda comer de 1 a 3 naranjas al día. Comer demasiado de una vez puede provocar fácilmente calor interno, promover estomatitis o periodontitis y también puede provocar que la piel se ponga amarillenta.
Los cítricos son un árbol de hoja perenne de la familia Rutaceae. Es el árbol frutal de cítricos más representativo. Incluye dos variedades básicas: naranja dulce y lima. Las ramas son espinosas. Las hojas son oblongas, con pecíolos largos y alas bien desarrolladas. Flores solitarias, agrupadas o racemosas, blancas, reflejas. Las semillas son oblongas u ovaladas, con superficies acanaladas.
La naranja dulce también se llama fruta de color amarillo anaranjado. Es originaria del sur de mi país y se distribuye en varias provincias del sur. Se cultiva en Sichuan, Guangdong, Taiwán y otras provincias. 65438+ se introdujo en Europa desde China a principios del siglo V, y 65438+ se introdujo en América a finales del siglo V. El fruto es de redondo a rectangular, de color amarillo anaranjado, con células oleosas elevadas y una cáscara que no es fácil de pelar. Sin amargura. La columna central está llena; el jugo tiene un sabor dulce y fragante. Contiene una gran cantidad de azúcar, cierta cantidad de ácido cítrico y rica vitamina C, y tiene un alto valor nutricional. La fruta también contiene vitamina P, que tiene un alto valor medicinal. En China, los frutos jóvenes y caídos se pueden secar y utilizar como medicina. Resistente al almacenamiento y transporte. La diferencia de madurez es grande, lo que puede extender el período de suministro de frutas frescas y materias primas procesadas. Las variedades de naranja dulce se pueden dividir en maduración temprana, media y tardía según la madurez del fruto. Según la forma y características del fruto, se puede dividir en las siguientes cuatro variedades: ① Naranja dulce común. El fruto es generalmente redondo, de color naranja, sin ombligo en la parte superior y sin marca de anillo en el medio. Este es el tipo de naranja dulce más rico. 2 naranjas confitadas. También conocida como naranja dulce sin ácido, la forma de la fruta es similar a la naranja dulce común. Debido a que el contenido de ácido es extremadamente bajo, el jugo se puede cosechar y comercializar cuando alcance el nivel adecuado. Es una variedad de naranja dulce de maduración extremadamente temprana. Hay una pequeña cantidad de producción en lugares como la costa mediterránea y Brasil para abastecer el mercado local. 3 naranjas sanguinas. La pulpa y el jugo son de color violeta o rojo oscuro. La pulpa es tierna y jugosa, con un sabor único. La región mediterránea es su origen y principal zona de producción. 4 naranjas ombligo. Su característica es que en la parte superior del fruto hay un ombligo, es decir, hay un fruto pequeño y poco desarrollado incrustado en la parte superior del fruto. Sin semillas, la carne queda crujiente y tierna, el sabor es espeso, dulce y ligeramente ácido.
El limón es un arbusto, un pequeño árbol o rama de la familia de las Rutáceas. Las plantas sin podar pueden alcanzar una altura de 3 a 6 metros.
Las hojas tiernas son notablemente rojas y luego gradualmente se vuelven verdes. Las ramas jóvenes de algunas variedades tienen nervaduras; otras tienen púas entre las axilas de las hojas. Las flores son grandes, fragantes, solitarias o en racimos; los capullos son rojizos, la parte superior de los pétalos es blanca y la parte inferior es violeta. El fruto es de forma ovalada con papilas anchas y cortas en la parte superior. De 8 a 10 pétalos; amarillos cuando están maduros. Algunas variedades tienen un exocarpio espeso y un mesocarpio blanco, esponjoso y casi inodoro, que es la principal fuente de pectina comercial. Semillas pequeñas, ovaladas, puntiagudas; ocasionalmente sin semillas. La pulpa tiene un sabor muy ácido. El ácido principal es el ácido cítrico, que representa más del 5% del jugo total. El jugo de limón es rico en vitamina C y contiene una pequeña cantidad de vitamina B. Después de que los cruzados descubrieron los limones en Palestina, los limones comenzaron a extenderse por toda Europa. Actualmente, los limoneros tienen un cultivo limitado en la mayoría de las regiones tropicales y subtropicales. Los limoneros cultivados comercialmente generalmente se propagan mediante injertos de yemas, con naranja dulce y naranja salada como marco. ¿pálido? ¿Hacer lo mejor que puedas? Aluminio Gu? Las zonas costeras de Italia y California son las más adecuadas para el cultivo de limones. Generalmente plantadas en huertos, la distancia entre plantas es de 5 a 8 metros. Generalmente florece todo el año y los frutos se cosechan de 6 a 10 veces al año. La fruta comercial madura mide unos 5 cm de diámetro. Los frutos generalmente se cosechan antes de su madurez y se pueden almacenar durante 3 meses después del procesamiento. Comienza a dar frutos al tercer año después de la siembra y alcanza frutos comerciales a los cinco años. El rendimiento medio anual por árbol es de 1.500. Debido a que los limones se magullan fácilmente al recogerlos, los limones son una de las frutas más medicinales del mundo. Rica en vitamina C, ácido cítrico, ácido málico, alta en sodio y baja en potasio, es muy beneficiosa para el cuerpo humano. La vitamina C puede mantener la formación de diversos tejidos y matriz intercelular en el cuerpo humano y mantener sus funciones fisiológicas normales. La matriz, la adhesión y la formación de coloides en el cuerpo humano requieren vitamina C para su protección. Cuando falta vitamina C, hay menos coloide, la sustancia intersticial entre las células. De esta manera, ¿las células y los tejidos se volverán quebradizos y perderán su capacidad de resistir fuerzas externas, haciendo que el cuerpo humano sea propenso a tener mala sangre? ¿3 flauta de cortina? "¿Gestión de Pingyang? は·LU? ⒖𖹤䷷䷾䷾䷷侷? ¿Eh? ¿Nautilus? Oye, ¿la pantalla es deslumbrante? ¿Qué les pasa a los fiyianos? La harina de yuca tiene más usos, como prevenir resfriados, estimular la hematopoyesis y combatir el cáncer.