¿Deberías lavar los arándanos antes de comerlos?
Debido a la estructura especial del arándano, si no se lava, puede haber muchas bacterias en la pulpa, lo que provocará el consumo directo del arándano sin lavar, provocando infecciones gastrointestinales y diarrea.
Y debido a su excelente apariencia, muchos supermercados rocían pesticidas sobre los arándanos para evitar picaduras de insectos y daños a las aves. Por lo tanto, si los arándanos se comen directamente sin lavarlos, es probable que se produzca intoxicación por residuos de pesticidas.
Cómo limpiar los arándanos
El remojo en agua salada es uno de los métodos de limpieza más populares para los arándanos. Utilizando el efecto bactericida de la sal, el arándano puede expulsar insectos y otra suciedad. Generalmente, los arándanos deben remojarse en agua salada durante media hora. Si desea comer arándanos limpios rápidamente, también puede remojarlos en agua salada un poco más tibia, lo que no afectará el sabor de los arándanos.
Pero cabe señalar que los arándanos deben remojarse en agua salada de alta concentración y no ser tacaño al espolvorear sal. Si te preocupa que el arándano que comes se eche a perder, puedes enjuagarlo varias veces en el futuro.