¿Tiene alguna recomendación sobre cuchillos de cocina rentables?
Cuando se trata de cuchillos de cocina chinos, Zhang Xiaoquan nunca te decepcionará. Aunque las tijeras de Zhang Xiaoquan son famosas en todas partes, sus cuchillos son igualmente excelentes y ¡te mereces uno!
Las características de los cuchillos de Zhang Xiaoquan son las siguientes: desde la apariencia, la superficie tiene patrones de pulido finos debido a que ha sido especialmente templada, tiene alta resistencia y tenacidad, y las líneas de la hoja son rectas.
El material generalmente está hecho de acero al cromo-molibdeno-vanadio No. 5, que alcanza el nivel avanzado internacional, de modo que la tenacidad y rigidez del acero se subliman perfectamente, haciendo que el producto sea fuerte y afilado. Después de todo, este también es un cuchillo chino que apareció como invitado en la exitosa serie de televisión estadounidense "Hannibal".
2. Wang Mazi
Cuando se habla de Zhang Xiaoquan, se debe mencionar a Wang Mazi, después de todo, "Wang Mazi está en el norte y Zhang Xiaoquan está en el sur". Wang Mazi también es una marca tradicional de cuchillos chinos, y sus tradicionales habilidades de forja han sido reconocidas por el Consejo de Estado como patrimonio cultural intangible nacional.
Los cuchillos de cocina Wang Mazi han dominado el mercado de cuchillos de cocina en Beijing durante mucho tiempo. Todas las cocinas del norte han estado utilizando Wang Mazi durante cientos de años, lo que demuestra lo bueno que es.