Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Por qué comemos Yuanxiao el decimoquinto día del primer mes lunar? ¿Hay alguna alusión histórica?

¿Por qué comemos Yuanxiao el decimoquinto día del primer mes lunar? ¿Hay alguna alusión histórica?

El Festival de los Faroles también se llama bolas de arroz glutinoso, que significa reencuentro y belleza. También cae en la decimoquinta noche de luna llena del primer mes lunar, simbolizando el reencuentro, la armonía y la felicidad de toda la familia. La gente también utiliza esto para extrañar a sus familiares fallecidos y enviarles sus mejores deseos para la vida futura.

Comer Yuanxiao el día quince del primer mes lunar "Yuanxiao" es un alimento en nuestro país desde hace mucho tiempo. En la dinastía Song, una comida novedosa que se comía durante el Festival de los Faroles era popular entre la gente. Este tipo de comida se llamó primero "Fu Yuanzi" y luego "Yuanxiao". Los empresarios también lo llamaron eufemísticamente "Yuanbao". Yuanxiao, o "tangyuan", se rellena con azúcar, rosa, sésamo, pasta de frijoles, canela, nueces, pasta de azufaifa, etc., y se envuelve en forma redonda con harina de arroz glutinoso. Puede ser de carne o vegetariana. y tiene diferentes sabores. Se puede cocinar en sopa, frito o al vapor, y tiene el significado de feliz reencuentro.

Según la leyenda, hubo una doncella de palacio llamada "Yuanxiao" durante el reinado del emperador Wu de la dinastía Han. Ella permaneció en el palacio durante muchos años, extrañando a sus padres y llorando todo el día. El ministro Dongfang Shuo estaba decidido a ayudarla, por lo que le mintió al emperador Wu de la dinastía Han diciéndole que el Emperador de Jade ordenó al Dios del Fuego que quemara Chang'an el decimoquinto día del primer mes lunar. El desastre fue que la "Chica Yuanxiao" hiciera muchas cosas el decimoquinto día del primer mes lunar. Al dios del fuego le encanta comer bolas de arroz glutinoso, y todos los súbditos encienden linternas para adorarlas. El emperador Wu lo hizo bien y la "Chica Yanxiao" finalmente conoció a su familia. Desde entonces, se formó el Festival de los Faroles.

Alusiones históricas:

Se dice que el Festival de los Faroles se estableció durante el reinado del emperador Wen de la dinastía Han para conmemorar "Ping Lu". Después de la muerte de Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, Liu Ying, hijo de la emperatriz Lu, ascendió al trono como emperador Hui de la dinastía Han. El emperador Hui era débil e indeciso por naturaleza, y su poder gradualmente cayó en manos de la emperatriz Lu. Después de que el emperador Hui de la dinastía Han muriera a causa de una enfermedad, la emperatriz Lu se hizo cargo de los asuntos del país y transformó a la familia Liu en la familia Lu. Los altos funcionarios de la corte y la familia Liu estaban profundamente indignados, pero todos tenían miedo. La crueldad de la emperatriz Lu y no se atrevió a hablar.

Después de que la emperatriz Lu muriera a causa de una enfermedad, todos los Lu estaban ansiosos y temerosos de ser heridos y excluidos. Por lo tanto, se reunieron en secreto en la casa del general Lu Lu para planear una rebelión con el fin de apoderarse por completo de la familia Liu. Este asunto llegó a oídos del clan Liu, rey de Qi, Liu Nang. Para proteger a la familia Liu, Liu Nang decidió lanzar un ejército para atacar a Zhu Lu. Luego se puso en contacto con los veteranos fundadores Zhou Bo y Chen Ping, y diseñó. para eliminar a Lu Lu y la "Rebelión de Zhu Lu" Finalmente, quedó completamente pacificado.

Después de que terminó la rebelión, los ministros apoyaron al segundo hijo de Liu Bang, Liu Heng, para ascender al trono y convertirse en emperador Wen de Han. El emperador Wen era profundamente consciente de que la paz y la prosperidad se conseguían con esfuerzo, por lo que designó el decimoquinto día del primer mes lunar, el día en que se sofocó la "Rebelión de Zhu Lu", como un día de diversión con la gente en todas las casas. la capital decorada con luces y colores para celebrar. Desde entonces, el decimoquinto día del primer mes lunar se ha convertido en una fiesta popular popular: el "Festival de los Faroles".