Cómo hacer vino de morera

Ingredientes: 10 libras de moras, 6 libras de azúcar de roca. ?

¿Cómo hacer vino de morera:?

1. Cortar los pedúnculos de las moras uno a uno.

2. Remojar la fruta de morera en agua con maicena durante 10 minutos, luego enjuagar suavemente y lavar dos veces.

3. Triture las moras lavadas y escurridas en una botella de vidrio (las moras trituradas pueden fermentar mejor).

4. Vierte todo el puré de moras y frutas en la botella de fermentación.

5. Poner encima azúcar de roca.

6. Tapar y fermentar durante 4 meses antes de beber (se reservan más de 10 cm para la fermentación).