Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre pez marco y carpa?

¿Cuál es la diferencia entre pez marco y carpa?

El pez espejo es la carpa espejo.

La carpa espejo es una variante de la carpa europea. Su piel es brillante, suave como un espejo y tiene un brillo evidente, por eso se le llama carpa espejo. La carpa espejo de marco es una de las principales especies y suele ser un manjar en las mesas familiares y de restaurantes.

Tienen forma corporal robusta, costados planos, dorso y espalda abultados, cabeza pequeña y ojos grandes. Habitan principalmente en las capas medias e inferiores de aguas, y viven principalmente en aguas eutróficas con fondos arenosos. y aguas tranquilas, y hay grupos colectivos. Es un pez omnívoro que se alimenta principalmente de pequeños invertebrados y animales bentónicos.

Los hábitos bioquímicos del pez marco:

Peces primarios de agua dulce. Tiene una gran adaptabilidad y habita principalmente en las capas medias e inferiores de aguas. Habita principalmente en aguas eutróficas con fondo arenoso y aguas tranquilas, y rara vez habita en aguas corrientes. Tener la costumbre de viajar en grupos. Es un pez omnívoro que se alimenta principalmente de pequeños invertebrados y animales bentónicos.

La edad de madurez sexual de la carpa espejo es de 3-4 años para las hembras y de 2-3 años para los machos. La temperatura del agua de cría es de 17 a 25 ℃ y la temperatura óptima del agua es de 19 a 22 ℃.