Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es la diferencia entre la etiqueta azul y la etiqueta roja del fiambre Merlín?

¿Cuál es la diferencia entre la etiqueta azul y la etiqueta roja del fiambre Merlín?

La etiqueta azul es Shanghai Merlin y la etiqueta roja es COFCO Merlin. Como se muestra en la imagen:

Al principio, se planeó exportar la carne enlatada producida por Shanghai Meilin, pero no tenía calificaciones de exportación. China Cereals and Oils Import and Export Company tenía calificaciones de exportación. por eso las dos empresas cooperaron para producirlo en Shanghai. Meilin es responsable de las exportaciones.

Más tarde, Shanghai Meilin Cannery finalmente obtuvo las calificaciones de exportación y ya no necesitaba vender latas a través de COFCO. El Grupo COFCO, que ya poseía la marca "Meilin", no estaba dispuesto a darse por vencido, por lo que intentó por todos los medios encontrar otras fábricas para realizar trabajos OEM, por lo que había dos marcas "Meilin" en el mercado.

Valor nutricional

La carne de fiambre es un producto de alta temperatura y alta presión. Los ingredientes son recién seleccionados, elaborados en el momento y envasados ​​en el momento. El proceso de alta presión puede separar más nutrientes de la carne y el proceso de alta temperatura puede matar todas las bacterias sin agregar conservantes. Es seguro e higiénico de usar y es un alimento imprescindible para las familias de los países desarrollados de Europa y Estados Unidos.

Los principales nutrientes de la fiambre incluyen proteínas, grasas, hidratos de carbono, niacina, etc. El contenido mineral de sodio y potasio es alto y la carne picada es delicada, tierna y fragante.

El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Luncheon Meat.