¿Cómo combinar baya de goji y apio?
200 g de cilantro, 10 g de baya de goji, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de azúcar, 1 cucharadita de pimienta de Jamaica, media cucharadita de esencia de pollo, 3 ml de aceite de sésamo, 1 cucharadita de vinagre de arroz.
Pasos de cocción
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#La comida ligera es la reina#Paso 1 de baya de goji mezclada con cilantro
Retirar las hojas de apio Dejar solo los tallos y remoje la baya de goji seca en agua fría con 20 minutos de anticipación;
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#La comida ligera es el rey#El segundo paso para mezclar la baya de goji con cilantro
Poner Quitar las raíces del cilantro y arrancar los tendones a lo largo de las raíces;
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#La comida ligera es el rey#El tercer paso de mezclar wolfberry con cilantro
Después del lavado, córtelo en secciones largas de unos 4 cm;
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#La comida ligera es la reina#El cuarto paso de wolfberry mezclado con cilantro
Pon agua en la olla, blanquea la baya de goji durante 1 minuto después de que hierva el agua;
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#La comida ligera es el rey#Paso 5 de wolfberry mezclado con cilantro
Añade un poco de Sal y blanquea el cilantro durante dos minutos;
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#La comida ligera es la reina#Paso 6 de wolfberry mezclado con cilantro
Retirar el agua sobreenfriada;
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#La comida ligera es el rey#El séptimo paso de la mezcla wolfberry con cilantro
Escurrir el agua y ponerla en el recipiente junto con la wolfberry;
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#La comida ligera es la reina#El octavo paso de mezclar wolfberry con cilantro
Mezcla uniformemente sal, azúcar, esencia de pollo, pimienta de Jamaica, vinagre de arroz y aceite de sésamo;
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#La comida ligera es king#Paso 9: Mezclar wolfberry con cilantro
Vierta en el plato y mezcle bien;
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#La comida ligera es el rey#Paso 10 de mezclar wolfberry con cilantro
El cilantro dulce y delicioso, crujiente y fresco es bueno;
Finalmente la primera marcha
#La comida ligera es el rey#Paso 11 de mezclar wolfberry con cilantro
Sana y reconstituyente, y rica en fibra dietética, es muy adecuada para ti que llevas una dieta ligera.
Técnicas
1. Primero blanquee la baya de goji en agua y luego blanquee el apio en sal, lo que no hará que la baya de goji sepa mal. 2. Blanquee la baya de goji en agua, abierta; tapa y blanquear durante dos minutos. Blanquear el cilantro rallado durante demasiado tiempo fácilmente hará que envejezca y reduzca el sabor; los ingredientes de este plato son dulces y ligeramente salados, así que no agregue demasiados condimentos.