¿Qué snacks hay disponibles para el desayuno en Hangzhou?

1. Las cebolletas de enebro son un refrigerio típico del desayuno en Hangzhou y también un refrigerio tradicional. El enebro envuelto en cebolla se elabora con harina fina y luego se envuelve en enebro frito y gajos de cebolla. El enebro frito es en realidad nuestros palitos de masa fritos comunes, que luego se fríen en una olla hasta que estén dorados. Terminar con salsa picante o salsa dulce. El enebro envuelto en cebolletas se vende generalmente en las calles y ahora muchos restaurantes de desayuno de Hangzhou también lo venden.

Tienda recomendada: Casa de la abuela, no muerdas la comida frita de Gaozu.

2. Wontons de camarones Los wontons de camarones son uno de los snacks de desayuno favoritos de la gente de Hangzhou. La piel del wonton de gambas es muy fina, blanca y limpia, muy dura y rica en rellenos. El más famoso son los wontons de camarones. La carne de camarón se suele elaborar con los mejores camarones de río. Delicioso, tierno y delicioso. Cuando se come wonton en Hangzhou, hay wonton grandes normales por 5 yuanes y wonton pequeños por 3 yuanes. Los diferentes rellenos tienen diferentes precios y cuanto más comes, más deliciosos se vuelven. Tiendas recomendadas: Xinfeng Snacks, Tongxiang Garden.

3. Xiaolongbao Hangzhou Xiaolongbao Mucha gente sabe que este es un snack de desayuno muy famoso en Hangzhou. Aunque están disponibles en todo el país, los bollos al vapor locales de Hangzhou siguen siendo muy populares. Entre ellos, las albóndigas de camarones de Hangzhou son muy famosas. La gente de Hangzhou lo llama "Xiao Long Bao". Xiao Long Bao tiene masa fina, sopa y rellenos frescos y una variedad de rellenos. Son deliciosos y asequibles. Hangzhou Xiao Long Bao tiene una larga historia y un sabor original. Tiendas recomendadas: Xinfeng Snacks, Zhiweiguan

4. Piarchuan Piarchuan es un refrigerio de desayuno único en Hangzhou. Difícil de encontrar en otros lugares. El pastel es uno de los bocadillos para el desayuno más populares en Hangzhou. Comer un plato de auténticos fideos Hangzhou Pipa Sichuan por la mañana es un placer. Tiernas rebanadas de carne combinadas con vibrantes fideos, ingredientes frescos y ricas guarniciones como hongos enoki, hongos shiitake, carne de cerdo desmenuzada, etc. , todo mezclado y sabe bastante bien. La sopa de fideos Piar Sichuan está hecha de caldo de huesos y es rica en nutrientes.

Tiendas recomendadas: Louwailou, Yuankui Restaurant, Fang Laoda Noodle House. 5. Leche de soja y palitos de masa frita

De hecho, no hay muchos palitos de leche de soja y masa frita en Hangzhou, pero algunos son bastante famosos. Se puede decir que son los representantes de la leche de soja de Hangzhou. y snacks de palitos de masa fritos. En Hangzhou, beber leche de soja es muy particular y diferente del tofu común. El chef recoge los sesos de tofu y los vierte en el aire a medio metro de altura, lo suficiente para llenar un bol, de modo que la leche de soja vertida florezca. Lo mejor es acompañarla con una barra de masa frita recién frita. Los palitos de masa fritos quedan crujientes y deliciosos, y combinan perfectamente con la leche de soja.

Tiendas recomendadas: Uber Soy Milk, Gu Yongle Village.

. 6. Orejas de gato

Las orejas de gato son uno de los snacks de desayuno especiales de Hangzhou y una pasta especial. ¿Por qué se llaman orejas de gato? Dado que la forma de la masa se parece más a la oreja de un gato, se le llama oreja de gato por su forma pequeña y delicada. Las orejas de gato son especialmente sabrosas, masticables y asequibles. Se vende en muchas tiendas de desayunos y a mucha gente le encanta. Generalmente, al comer orejas de gato, conviene acompañarlas con pechuga de res, que sabe mejor.

Tienda recomendada: Zhiwei Guanweizhuang.

7. Youqiu

El estofado es un snack callejero que a la gente de Hangzhou le encanta comer. En muchos callejones habrá puestos que venden guiso de aceite. Aunque ahora no hay muchos puestos de este tipo, el estofado de aceite también es uno de los representantes de los bocadillos de desayuno característicos de Hangzhou. El pijín guisado en aceite se fríe en mantequilla y se envuelve con diversos ingredientes, como repollo, rábano rallado, etc. Este refrigerio es rico en sabor, fragante pero no grasoso. A muchos oficinistas y estudiantes les gusta comprarlo para el desayuno y es bastante popular en el área local.

Tienda recomendada: Qinghe Snacks