Cómo hacer sopa de chop suey y compartir las técnicas de cocina del chop suey

Un trozo de hígado de oveja, medio trozo de pulmón de oveja, una cantidad adecuada de cabeza de oveja, una cantidad adecuada de salchicha de cordero, una patata, una cantidad adecuada de cilantro, una cantidad adecuada de cebolla verde, cantidad adecuada de jengibre, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de fideos con pimienta, cantidad adecuada de fideos con anís, cantidad adecuada de vinagre, 1 pimienta.

2. Práctica:

(1) Picar la cebolla y el jengibre.

(2) Cortar en tiras y reservar.

(3) Aceite de grasa de oveja.

(4) Sofreír la grasa de cordero en una olla.

(5) Aceite para freír.

(6) Añade la cebolla y el jengibre y sofríe los pimientos.

(7) Agrega los condimentos.

(8) Sofreír los haggis.

(9) Sofreír un rato y luego añadir la salsa de soja y el vinagre.

(10) Saltee, agregue la sopa de costillas de cordero (sobras del último guiso de costillas de cordero) y cocine a fuego lento.

(11) Cortar las patatas en rodajas.

(12) Utiliza el cilantro cuando salga de la olla.

(13) Guisar las patatas un rato, luego las patatas estarán cocidas.

(14) Espolvorea pimienta y vinagre al cocinar.

(15) Queda delicioso con tortitas fritas o arroz.