La diferencia entre db y GB de la carrera Lapsang
1. Estándares locales (DB): Este estándar se formula de acuerdo con las características y necesidades locales. Generalmente es organizado y formulado directamente por los departamentos administrativos de normalización de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios. bajo el Gobierno Central, y aprobado por los departamentos administrativos de normalización del Consejo de Estado y los departamentos pertinentes del Consejo de Estado Aprobado por el departamento administrativo. Por tanto, los estándares locales reflejan, hasta cierto punto, las necesidades y características de un lugar en particular.
2. Estándar Nacional (GB): Este es un estándar nacional unificado, formulado por el departamento administrativo de estandarización del Consejo de Estado e implementado a nivel nacional. Sobre la base de las normas locales, las normas nacionales mejoran aún más el nivel y los requisitos técnicos de las normas para cumplir con los requisitos unificados del país.
El té Lapsang es un tipo de té negro. Su proceso de elaboración incluye si se utilizan agujas de pino o leña de pino para fumar, es decir, té ahumado y té sin humo. La evaluación del té considera principalmente factores como la apariencia, las brochetas, los trozos rotos, la limpieza, el color, el aroma, el sabor, el color de la sopa y la base de la hoja. En la norma nacional para el té negro GB/T 13738, Lapsang Souchong se clasifica como té negro Souchong, y sus normas ejecutivas nacionales se pueden encontrar en la clasificación del té negro Souchong.
En general, los estándares de producción de Lapsang Sai están relacionados con los estándares locales (DB) y los estándares nacionales (GB), pero la principal diferencia entre ambos radica en el nivel de estándares y requisitos técnicos. En la evaluación del té, los principales factores a considerar son los mismos.