¿Qué son los snacks de Zhengding?

1. Pollo estofado en Majiajiao Chicken Shop: El pollo estofado en Majiajiao Chicken Shop es una especialidad local del condado de Zhengding. Su serie de productos incluye pollo estofado, mollejas de pollo estofadas, patas de pollo estofadas, alitas de pollo estofadas y raíces de alitas de pollo estofadas.

2. Albóndigas fritas del condado de Changshan: Las albóndigas fritas del condado de Changshan son diferentes de las albóndigas tradicionales. No son alimentos esféricos, sino cilíndricos con un diámetro de 5 cm y una longitud de unos 20 cm envueltos en hojas de loto. Debido a que es necesario cortarlas en rodajas mientras están calientes, se llaman albóndigas. Es similar al cerdo estofado de Baoding y al pastel de carne de Fukaze, y es famoso por su sabor único.

3. Zhengding Xingluo Shaobing: Xinluo Shaobing es uno de los snacks famosos de Hebei. Según las investigaciones, tiene una historia de más de mil años y puede considerarse una pasta única en el norte de China. Este producto utiliza un barril grande como estufa y pega el cuerpo de la galleta en la pared del cilindro para asar, de ahí el nombre.