Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Detiene el sangrado y fortalece el bazo. La dieta medicada con Panax notoginseng nutre la sangre y repone la esencia.

Detiene el sangrado y fortalece el bazo. La dieta medicada con Panax notoginseng nutre la sangre y repone la esencia.

El Panax notoginseng se distribuye principalmente en Yunnan, Guangxi, Jiangxi, Sichuan y otros lugares. La raíz de Panax notoginseng se utiliza como medicina. Es de naturaleza cálida y de sabor picante. Tiene efectos significativos al promover la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea, reducir la hinchazón y aliviar el dolor. "la hierba sagrada del Sur".

Flan de huevo de Panax notoginseng y raíz de loto

Consta de 1 raíz de loto fresca, 5 gramos de Panax notoginseng en polvo, 1 huevo y la cantidad adecuada de sal refinada.

Método de preparación: Lave la raíz de loto, córtela en trozos, gírela con una gasa para obtener el jugo de raíz de loto (aproximadamente 1 taza pequeña), ponga el polvo de Panax notoginseng y los huevos en un bol y mezcle bien. . Ponga el jugo de raíz de loto en la olla, agregue una pequeña cantidad de agua, hiérvala, agregue notoginseng en polvo, pasta de huevo, sal y mezcle bien.

Uso: Consumir con las comidas.

Función: Beneficiar el estómago y detener las hemorragias. Es adecuado para quienes vomitan sangre y tienen heces alquitranadas provocadas por hemorragia gástrica.

Gachas de ñame y Panax notoginseng

Composición: 100 gramos de ñame crudo, 20 gramos de carne de longan, 6 gramos de carbón de jengibre, 10 gramos de Panax notoginseng en polvo y la cantidad adecuada de azúcar moreno.

Método de preparación: Hervir la carne de longan y el jengibre durante 30 minutos, retirar el residuo de jengibre, agregar ñame en polvo y Panax notoginseng en polvo, cocinar a fuego lento hasta que se convierta en papilla, agregar la cantidad adecuada de azúcar moreno.

Uso: Tomar tibiamente de 2 a 3 veces al día.

Funciones: Fortalecer el bazo y los riñones, calentar el cuerpo, disipar el frío y detener hemorragias. Adecuado para sangre en las heces debido a deficiencias del bazo y del estómago.

Contraindicaciones: Esta receta es de carácter cálido y no debe utilizarse si hay humedad, calor o sangre en las heces.

Pollo guisado con Panax notoginseng

Consta de 1 gallina joven (aproximadamente 1 kilogramo), 12 gramos de Panax notoginseng, 10 gramos de baya de goji, 10 azufaifas, 10 gramos de carne de longan, Apropiado cantidades de jengibre, sal refinada, salsa de soja y vino para cocinar.

Método de preparación: Tome 1 gallina limpia, mezcle Panax notoginseng, baya de goji, azufaifo, carne de longan y jengibre, sal refinada, salsa de soja y vino de cocción, luego rellénelo en la panza de pollo. Luego coloque el pollo entero en un recipiente esmaltado o de cerámica con la panza hacia arriba, cúbralo y cocínelo al vapor en una jaula o olla de hierro. Después de 2 a 3 horas, sáquelo de la jaula y agregue una cantidad adecuada de glutamato monosódico. está listo para comer.

Uso: Consumir con las comidas.

Función: nutrir la sangre y reponer la esencia. Es adecuado para pacientes con radioterapia de tumores óseos, reacción a la quimioterapia y anemia relacionada con el cáncer.