¿Qué nutrientes contienen las bayas de goji? ¿Cuáles son los productos que utilizan bayas de goji como materia prima?

Wolfberry contiene una variedad de nutrientes (contenido por unidad de 100 g): vitamina A 1625 mg, caroteno 9750 mg, vitamina C 48 mg, vitamina E 1,86 mg, calcio 60 mg, selenio 13,25 mg, potasio 434 mg, sodio 252,1 mg, magnesio. 96 mg, hierro 5,4 mg, zinc 1,48 mg, fósforo 209 mg, cobre 0,98 mg, carbohidratos 64,1 g, fibra dietética 16,9 g, agua 16,7 g, tiamina 0,35 μg, riboflavina 0,46 mg, etc. Lycium barbarum tiene un valor nutricional extremadamente alto. Según el "Aviso sobre una mayor estandarización de la gestión de materias primas de alimentos saludables" emitido por el Ministerio de Salud, la baya de goji ocupa el primer lugar como alimento y medicamento. Hay muchos productos que utilizan baya de goji como materia prima, como té con leche de baya de goji, té de baya de goji, brandy de baya de goji, etc., pero mi favorito es el vino de fruta de baya de goji rojo de Ningxia. El vino de fruta de baya de goji roja de Ningxia utiliza tecnología de fermentación a baja temperatura de jugo de baya de goji fresco, que puede activar con éxito la capa cerosa en la superficie de la baya de goji, permitiendo que el cuerpo humano absorba el 90% de los nutrientes de la baya de goji. Sin embargo, en el vino empapado de baya de goji tradicional, el. El cuerpo humano sólo puede absorber el 10% de los nutrientes de la baya de goji y beberla es fácil enojarse. La tecnología de fermentación a baja temperatura de Ningxia Red también ganó el "Premio de Oro de Patente de China" y es la única empresa del país en ganar este honor. El vino de fruta Ningxia Red Wolfberry cubre todos los beneficios nutricionales de la baya de goji y tiene un sabor redondo y ligeramente dulce. Se recomienda que lo pruebe.