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¿Cómo hacer hongos mezclados con salvado?

Prefacio

Es raro que hoy todos estén en casa. Sólo prepara la cena para el mediodía. Me encanta comer este tipo de salvado horneado (también llamado gluten). Sabe muy bien cuando se mezcla. Lo remojé en salvado tostado y hongos y lo comí por la mañana. Acabo de preparar ensalada para el almuerzo.

Materiales

Materiales: 1 trozo de salvado tostado, 20g de hongo negro

Accesorios: sal, jengibre, cebolla, cilantro, vinagre blanco, aceite de sésamo, azúcar, aceite de pimiento rojo.

Setas mezcladas con salvado

1

Hongo negro y salvado tostado.

2

Remojar en agua fría con dos horas de antelación.

Tres

Están todos espumados.

Cuatro

Triturar el salvado y cortarlo en trozos pequeños, desgarrar el hongo en floretes y cocer en agua hirviendo. Retirar del agua fría.

Triture el jengibre y la cebolla de verdeo, corte el cilantro en gajos, agregue sal, 4 cucharadas de vinagre, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de aceite de chile rojo y mezcle bien. (Agrio y dulce, agregue los condimentos según su gusto personal)

6

Agregue pequeños trozos de salvado tostado y revuelva uniformemente.

Siete

Entra el hongo.

Ocho

Revuelva uniformemente y espere diez minutos. El plato frío es ácido, dulce y ligeramente picante, muy refrescante.

Consejos

1. El salvado tostado y los hongos deben remojarse previamente.

2. Agrio, dulce, picante, añadir condimentos según el gusto personal.