¿Cómo comer almendras? Gracias a todos. Cocinar con almendras se trata de desayunar a las 7:30 de la mañana. Las gachas de almendras son características: un desayuno nutritivo, cálido y agradable. Ingredientes: (2 personas): 2 tazas de agua, 1/4 cucharadita de sal, 1 taza de avena, 1 taza de leche, 3 cucharaditas de miel, 6 cucharaditas de hojuelas o hojuelas de almendras tostadas, 3 cucharaditas de pasas. Método de preparación: Hervir el agua con sal, bajar el fuego y verter la avena sin dejar de remover. Luego cocine mientras revuelve durante 1 minuto. Tapar el recipiente, retirar del fuego y dejar enfriar de 2 a 3 minutos. Sirva con leche (agregue tanta como desee), pasas, almendras picadas/en rodajas y miel. Consejo: Puedes utilizar unas tijeras de cocina para partir las almendras en trozos pequeños. 10:30 AM Desayuno - Características de los frutos secos y las almendras: La combinación de frutas tropicales y almendras hace que este plato sea colorido. Los ingredientes son diversos y nutritivos bebiendo jugo recién exprimido, agua mineral o té tendrá un sabor más delicioso. También es fácil de preparar y es un excelente refrigerio para la oficina. Ingredientes (4 personas): 100g de almendras california, 50g de plátano seco, 50g de boniato seco, 15g de coco seco. Método Coloque todos los ingredientes en un recipiente grande y mezcle bien. Recordatorio: puedes elegir diferentes frutos secos según tus preferencias personales. 12:00 a. m. Almuerzo: pasta de almendras y aceitunas con pan francés Características: La tapenade de almendras y aceitunas se puede preparar con almendras, aceitunas y ajo en minutos y se combina con tostadas francesas recién horneadas; es un almuerzo delicioso y nutritivo. Otra cerveza, té helado o limonada. ¡Qué delicioso! Ingredientes (5 raciones): 120 g de aceitunas verdes peladas (unas 14), 40 g de almendras californianas, 5 dientes de ajo, 6 cucharaditas de aceite de oliva, sal, pimienta negra. Método de producción: 1. Cortar las almendras, las aceitunas y el ajo en trozos, mezclar, añadir un poco de sal y pimienta negra, espolvorear con 4 o 5 cucharaditas de aceite de oliva y mezclar. 2. Cortar el pan francés (de unos 4cm de grosor), aplicar un poco de aceite de oliva y hornear hasta que esté dorado. 3. Luego esparcir las almendras y la tapenade de aceitunas sobre la tostada y disponer. 15:00 PM Té de la tarde - Galletas italianas de almendras Características: Tiene un fuerte sabor italiano y se puede disfrutar con té o café. Ingredientes (20 porciones): 3 huevos, cáscara de naranja triturada (de 2 naranjas), 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de extracto de almendras, 2 tazas de harina, 1 taza de azúcar, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/4 cucharadita de sal. Unte una bandeja para hornear con aceite vegetal o cúbrala con papel de hornear. Batir los huevos, añadir la piel de naranja, el extracto de vainilla y el extracto de almendras y reservar. 2. Ponga la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente y revuelva uniformemente. Agrega la mezcla de huevo, revuelve bien y espolvorea con unas gotas de extracto de almendras. Dividir la masa en dos trozos, enrollar en forma de arco, hornear en el horno durante unos 30 a 40 minutos hasta que se doren, sacar y hornear en la parrilla durante unos 5 minutos. 3. Cortar la masa horneada en diagonal en rodajas de 2 cm de grosor. Cuando la temperatura del horno baje a 135°C, volver a colocarla en el horno y hornear durante 20 a 25 minutos. 4. Una vez que las galletas de mantequilla se hayan enfriado, remójelas en chocolate derretido. 19:00 PM Cena - Ensalada de verano de almendras Características: El sabor refrescante es especialmente adecuado para el verano. De colores brillantes, ácido y picante. Ingredientes: Patatas al horno - 12 patatas pequeñas, 4 cucharaditas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de pimienta negra; Espárragos - 16 espárragos y 1 rodaja de almendras - varias verduras, 1 pimiento amarillo, 20 tomates cherry, queso feta; un puñado de almendras picadas; alioli, medio ajo pelado: 1 cucharadita de sal, jugo de limón, 1 yema de huevo, 3 cucharaditas de tomates secos, 1 taza de aceite de oliva, una pizca de pimienta negra. Método de producción: 1. Cortar las patatas en dados, mezclar bien con la pimienta, verter aceite de oliva y calentar en una sartén a 200°C. Dale la vuelta de nuevo. 2. Pele suavemente la piel de los espárragos y cocine en agua hirviendo durante 2 minutos, luego sumérjalos en agua fría para que se enfríen. 3. Lavar las verduras y ponerlas en un plato, agregar las tiras de pimiento amarillo y el queso feta rallado, decorar con tomates cherry y finalmente espolvorear con rodajas de almendra. 4. Agregue sal al ajo y tritúrelo con el ajo picado. Combine las yemas de huevo y la mostaza, agregando el aceite de oliva. Agrega la salsa agria, el jugo de limón y los tomates secos. Sirva o vierta directamente sobre la ensalada. Consejos: Los tomates secos generalmente se pueden encontrar en los pasillos de alimentos importados de los supermercados. 21:00PM Merienda-Batido de Fresa y Almendras Características: Bebida frutal fresca y refrescante. También se puede añadir yogur y fruta.
Ingredientes (4 personas): 2 tazas de leche o leche de soja, 12 a 16 fresas, 2 plátanos, 2 a 3 cucharaditas de miel, 1/2 cucharadita de esencia de almendras, 4 cucharaditas de hojuelas de almendras. Cómo preparar: Coloque la leche, las fresas, los plátanos, la miel, las hojuelas de almendras y el extracto de almendras en una licuadora y mezcle hasta que quede líquido. Luego vierte en 4 vasos largos y decora con fresas y almendras fileteadas. Consejo: Puedes cortar las almendras en trozos pequeños. El extracto de almendras se puede comprar en los mostradores de importación de los supermercados.