1. Cómelo directamente: Como aceite comestible, el aceite de oliva se puede comer crudo y tiene muchos beneficios. El aceite de oliva es rico en vitaminas y una variedad de antioxidantes, que pueden reducir los "tres máximos", por lo que es especialmente adecuado para personas con presión arterial alta, niveles altos de grasas en sangre y niveles altos de azúcar en sangre. Además, el aceite de oliva puede fortalecer el bazo y el estómago, prevenir diversas enfermedades gastrointestinales y prevenir la trombosis arterial. El consumo de aceite de oliva crudo puede evitar que las altas temperaturas destruyan los componentes del aceite de oliva y permitir que el cuerpo absorba mejor los nutrientes, pero se recomienda elegir aceite de oliva crudo de alta calidad. Las personas que beben regularmente pueden beber una o dos cucharadas de aceite de oliva antes de beber para evitar daños gastrointestinales. Si tiene estreñimiento, beba dos cucharadas de aceite de oliva en ayunas después de levantarse por la mañana, lo que también puede aliviar el estreñimiento y mejorar el estreñimiento; .
2. Ensalada fría: Si sientes que el aceite de oliva crudo sabe mal y te preocupa que las altas temperaturas reduzcan la nutrición, entonces puedes probar la ensalada fría. Ya sean platos de carne, platos vegetarianos o pasta, puedes verter directamente aceite de oliva y revolver bien antes de comer. Esto no sólo hace que la comida sea más brillante y tenga mejor sabor, sino que también retiene los nutrientes.
3. Pan: En los últimos años, el aceite de oliva ha sido buscado por la gente porque es rico en ácidos grasos insaturados, puede regular eficazmente el colesterol, prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, y además contiene una variedad de nutrientes. Al desayunar pan, puedes cortarlo en rebanadas, hornearlo en el microondas durante dos o tres minutos y luego cubrirlo uniformemente con aceite de oliva y miel. No solo sabe bien, sino que también asegura la absorción de las vitaminas necesarias. por el día.