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¿Qué usar con coco para hacer sopa?

1. Pollo viejo guisado con coco y hongos blancos (cocina de Hong Kong y Taiwán)

Ingredientes: 1 pollo (unos 500 gramos), 1 coco y hongos blancos secos.

40 gramos, 12 dátiles rojos, 3 rodajas de jengibre. ? La cantidad justa de sal.

Ejercicio:

1 Pelar el coco y coger el agua de coco y la pulpa fresca del coco.

2 Blanquear el pollo y reservar.

Remoja el hongo blanco en agua durante 15 minutos, luego lávalo y guárdalo contigo para su uso posterior.

4 Poner el pollo en la olla, calentar el pollo escaldado y cocinar a fuego alto.

Llevar a ebullición, poner a fuego medio y continuar cocinando durante 45 minutos. Agrega hongos blancos, dátiles rojos y jengibre.

Cortar y cocinar juntos durante 45 minutos, luego sazonar con sal.

Consejo: La fibra de la pulpa del coco tiene un efecto adelgazante. Todos

El jugo de coco y la pulpa de coco son difíciles de conseguir en casa, así que véndalos cuando los compre.

La incisión principal ayuda a sacar el agua de coco y la pulpa fresca del coco, para que sea

conveniente y ahorre trabajo.

Tiempo de funcionamiento 110 minutos: remojar en agua durante 15 minutos → lavar en agua durante 2 minutos → escaldar.

1 minuto → Cocinar por 90 minutos → Sazonar por 1 minuto → Servir por 1 minuto.

Dos: Pollo con leche de coco: (plato casero)

Ingredientes: 1 pulpa de coco, 1 champiñón, medio pollo, 3 carnes magras.

Dos, un jamoncito y un nido de pájaro.

Práctica:

1. Remojar el nido del pájaro en agua para quitar los pelos finos, y las setas saldrán con agua.

2. Nido de pájaro, carne de coco, champiñones, pollo, carne magra, jamón y

Remojar los champiñones en agua, ponerlos en la olla, añadir un poco de agua y cocinar hasta que.

Se puede comer en 3 horas. Se puede añadir un poco de vino al comer para que sepa mejor.

Genial.

Tres: Leche de papaya y leche de coco: (bebida de moda)

Materiales: 1/2 papaya, 250 cc de leche fresca, 1 cucharada de miel, coco.

50cc de zumo, 1/2 taza de hielo picado.

Elaboración: Pelar la papaya, cortarla por la mitad, quitarle las semillas, cortarla en trozos y mezclar todos los ingredientes.

Ponlo en una licuadora y licúa durante unos 30 segundos, luego viértelo y bébelo.

Cuatro: Sopa de Carne, Patata y Coco:

Ingredientes: Un coco, dos patatas y doce onzas de carne.

Complementos: una cebolla, una zanahoria, dos rodajas de jengibre.

Condimento/marino: cantidad adecuada de sal.

Práctica:

(1) Cortar la pulpa del coco en trozos.

(2) Pelar las patatas, las cebollas y las zanahorias y cortarlas en trozos.

(3) Lave la carne, póngala en agua hirviendo y luego enjuáguela.

Después de cortar partes gruesas.

(4) Hervir una cantidad adecuada de agua y añadir el coco, las patatas, la cebolla y la zanahoria.

Cocine la carne y el jengibre y cocine a fuego lento durante unas dos horas.

Condimentar con sal.

Cinco: Sopa de pollo con nido de pájaro y coco: (Cocina cantonesa)

Ingredientes: nido de pájaro por cinco yuanes, medio coco, dos ñames y dos bayas de goji.

Dinero, dos rodajas de jengibre, dos rodajas de dátiles rojos, una gallina y un poco de sal.

Práctica:

1. Remoja el nido del pájaro y enjuágalo hasta dejarlo limpio. El coco es la carne, el ñame es el gas, las semillas, el jengibre y los dátiles rojos. Cortar el coco en trozos; cortar el ñame;

Pelar el jengibre y cortarlo en dos trozos; quitarle el hueso a la azufaifa.

2. Lavar la gallina, quitarle las plumas, quitarle los órganos internos, quitarle la grasa y retirar los ingredientes.

Se pone en la olla, se añade agua hirviendo, se deja cocer a fuego lento durante cuatro horas y se añade un poco de sal.

Al gusto, listo para comer.