¿Cuáles son las frutas con alto contenido en hierro?
Contenido de hierro en la fruta (mg/100 g) Moras secas 42,5 longan 35 pasas moradas 9,1 cerezas 5,9 dátiles negros 2,4 pasas 1,5 pitahaya roja 1,4 tomates cherry 1,4 arándano 1 ciruela roja 0,9 melocotón 0,8 ciruela roja 0,7 ciruela amarilla 0,7 corazón blanco.
La cereza ha sido conocida como la "fruta de la belleza" desde la antigüedad. Los antiguos libros de medicina china dicen que puede "hidratar la piel", "hacer que las personas luzcan bien y embellecer su piel". El consumo regular puede suavizar e hidratar la piel y prevenir la anemia.
Esto se debe principalmente a que las cerezas son extremadamente ricas en hierro. El contenido de hierro por cada 100 gramos de pulpa es 6 veces mayor que el de las fresas, 10 veces mayor que el de las azufaifas, 13 veces mayor que el de los espinos y 20 veces mayor que el de las manzanas, ocupando el primer lugar entre todos los tipos de frutas.
Longan
El longan es longan y cada verano hay longan fresco en el mercado. Longan contiene vitaminas A y B, glucosa y sacarosa y es rico en hierro. Se recomiendan alimentos como la sopa longan y el vino longan para mujeres embarazadas y en posparto. Todos son muy buenos alimentos que enriquecen la sangre.
Mora
La morera es actualmente el hierro natural más abundante entre las frutas y sus productos. Contiene 42,5 mg de hierro por 100 g. Es una fruta tonificante de la sangre. Generalmente se recomienda cocinar gachas de moras y comer un plato de gachas de moras todos los días, lo que no solo puede reponer la sangre sino también mejorar la belleza.
Uvas moradas
Las uvas moradas son una buena fruta tonificante de la sangre. Después de las uvas pasas, el contenido de hierro por 100 g es de 9,1 mg. Además, las pieles de las uvas se conservan al máximo durante el proceso de secado, lo que también favorece la retención de algunos nutrientes estables en las pasas.
Melocotón
Según los expertos en inmunología nutricional, los melocotones son ricos en vitaminas, minerales y ácidos frutales, y su contenido en hierro ocupa el primer lugar entre las frutas. El hierro es la principal materia prima de la hematopoyesis humana y es muy beneficioso para la salud. Los melocotones desempeñan un papel importante en muchas medicinas a base de hierbas.
Piña
La piña es rica en nutrientes y contiene una variedad de vitaminas, entre las que la vitamina C tiene el mayor contenido y también es rica en calcio, hierro y fósforo. La medicina tradicional china cree que la piña tiene un sabor dulce y una naturaleza neutra, y tiene los efectos de fortalecer el estómago y la digestión, fortalecer el bazo y detener la diarrea, limpiar el estómago y calmar la sed.
Fruta del dragón; pitaya
Rica en hierro, la pitahaya roja tiene mayor contenido de hierro que la pitahaya blanca. Comer fruta del dragón puede complementar el cuerpo con suficiente hierro y prevenir la anemia y otras enfermedades.
Fresa
No sólo tiene un sabor dulce, sino que también es rico en hierro, por lo que es la mejor opción para complementar la suplementación con hierro. También contiene vitamina C natural, que puede ayudar a que el cuerpo absorba mejor el hierro.
Yangmei
Es rico en nutrientes y rico en hierro. Si bien proporciona suficiente hierro al cuerpo humano, también puede prevenir la pérdida de hierro en el cuerpo y aumentarlo. estable.
Dátiles rojos
La mejor opción para las mujeres para reponer el qi y la sangre contiene una gran cantidad de hierro, que puede prevenir y tratar la anemia, y también nutre el yin y repone el qi.
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2. Afectan el crecimiento y desarrollo de los niños. Los niños con deficiencia de hierro a menudo tienen un crecimiento físico atrofiado y niveles de condición física más bajos.
3. Influir en el desarrollo de la capacidad atlética. Los niños con deficiencia de hierro tienen debilidad muscular, capacidad de ejercicio reducida y se fatigan fácilmente. Inicialmente se pensó que la deficiencia de hierro causaba anemia debido a la reducción de la hemoglobina. Se descubrió que la deficiencia de hierro afecta la función motora.
4. La deficiencia de hierro afecta la función inmune y los niños con deficiencia de hierro son más susceptibles a las infecciones, que se manifiestan principalmente como infecciones persistentes y repetidas del tracto respiratorio superior.
5. otros oligoelementos. Cuando coexisten la deficiencia de yodo y la deficiencia de hierro, el efecto de la suplementación con yodo en niños con bocio es deficiente, lo que está relacionado con la actividad reducida de la enzima peroxidasa tiroidea dependiente del hemo [12]; Contenido reducido de vitamina A en la sangre.
6. La deficiencia de hierro aumenta el riesgo de intoxicación crónica por plomo.
7. Influir en el desarrollo intelectual. El daño potencial a largo plazo de la deficiencia de hierro a la discapacidad intelectual y la inteligencia es muy significativo y, a menudo, es un daño irreversible y de por vida. La deficiencia de hierro afecta la formación de vainas de mielina en los bebés, la síntesis de neurotransmisores, la producción de energía de las células nerviosas, la cantidad de cerebroglobina y la reducción de las reservas de oxígeno.
8. En el pasado, los niños sanos que sufrían accidentes cerebrovasculares tenían 10 veces más probabilidades de desarrollar IDA. Más de la mitad de los niños con accidentes cerebrovasculares tienen IDA sin otras afecciones subyacentes, lo que sugiere que la IDA es un factor de riesgo importante de accidente cerebrovascular en niños por lo demás sanos.
¿Cuál es la mejor y más rápida forma de suplementar con hierro? Lo primero que hay que entender es que el hierro se puede dividir en "hierro hemo" y "hierro no hemo".
La mayor parte del hierro es absorbido por la mucosa de la parte superior del intestino delgado, pero las tasas de absorción de los dos tipos de hierro son diferentes: 10-20 para el "hierro hemo" y aproximadamente 1-5 para el "hierro no hemo". Sólo entendiendo la diferencia entre los dos podremos complementar el hierro más rápido y mejor.
Hierro hemo
El hierro extraído de la carne animal, sangre, pescado, camarones y mariscos es el hierro más rico y de más fácil absorción por el cuerpo humano. el cuerpo humano. Lo mejor es comer carne, pescado, camarones y mariscos más de varias veces por semana.
1. Carne: vacuno, cerdo, cordero, hígado y sangre de animales (vaca, cerdo, pollo, pato).
2. Pescados, gambas y mariscos: atún, mejillones, pescado seco, gambas, vieiras, almejas y anguilas.
Hierro no hemo
Este es un componente de hierro extraído de plantas y algas como las espinacas, el hongo negro y las algas marinas. Si solo comes este tipo de alimentos, el contenido de hierro será difícil de absorber. Consumirlo junto con alimentos ricos en hierro hemo como carnes y mariscos ayudará a la absorción del hierro.
1. Frutas y verduras: espinacas, apio, hongos, algas, soja, ciruelas, cerezas y melocotones alrededor de los ojos.
2.Otros alimentos: yema de huevo, yuba, soja, sésamo negro, champiñones, espirulina.
Vitamina C
Los alimentos que contienen vitamina C pueden favorecer la absorción del hierro. Para absorber completamente el contenido de hierro, es mejor combinar hierro hemo con hierro no hemo, porque los alimentos vegetales contienen vitamina C, que puede mejorar la absorción de hierro.
1. Carne de res salteada con espinacas y rociada con jugo de limón.
2. Vieiras o cerdo salteados con verduras.
3. Comer frutas o beber jugo después de las comidas puede ayudar a favorecer la absorción del hierro.
Preparados con hierro
Si el complemento alimenticio es pobre o existe una gran cantidad de deficiencia de hierro, es necesario considerar complementar con preparados de hierro. Puedes optar por tomar Iron Source Tablets para favorecer la absorción del hierro de forma equilibrada. Es apto para todas las edades y puede mejorar los síntomas de la deficiencia de hierro y la anemia de forma más rápida y completa.
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