¿De qué árbol crecen los piñones?
Los piñones son las semillas de los pinos. Los piñones contienen grasas, proteínas y carbohidratos. Los piñones no sólo son una importante medicina tradicional china, sino que también tienen un alto valor terapéutico.
Otro nombre
Piñones, piñones, piñones de mar, piñones, piñas rojas, etc.
Lugar de producción
Noreste de China, Yunnan
Descripción
Li Shizhen en la dinastía Ming tenía una alta evaluación del valor medicinal de piñones. Escribió en el "Compendio de Materia Médica": "Los piñones marinos, también conocidos como piñones de Silla, son dulces y no tóxicos; se utilizan principalmente para tratar la artritis, los mareos, la atrofia muscular, blanquear, dispersar la humedad, hidratar los cinco órganos internos, disipar el viento, bloquear el frío, puede nutrir la deficiencia de Qi, nutrir los cinco órganos internos, disipar el viento e hidratar el estómago y prolongar la vida “Se puede comer y utilizar como material auxiliar para dulces y pasteles, o como. un sustituto del aceite vegetal. El aceite de piñones no sólo es comestible, sino que también es una materia prima importante para las industrias de pintura seca y cuero. La corteza de piñón se puede utilizar para elaborar tintes, carbón activado, etc. En definitiva, los piñones son tesoros con alto valor económico en las zonas forestales. China es el principal país exportador de piñones, y las tres provincias del noreste son las principales zonas productoras de piñones rojos.
Sabor sexual
Los piñones son de naturaleza neutra y de sabor dulce. Tiene los efectos de nutrir los riñones y el qi, nutrir la sangre y humedecer los intestinos, ser laxante, humedecer los pulmones y aliviar la tos.
Nutrición
Los piñones tienen un alto valor nutricional. Cada 100 gramos de carne de piñones contienen 16,7 gramos de proteínas, 63,5 gramos de grasa, 9,8 gramos de carbohidratos, 78 mg de calcio mineral, 236 mg de fósforo, 6,7 mg de hierro y ácidos grasos insaturados. Los componentes grasos de los piñones son principalmente ácidos grasos insaturados, como el ácido linoleico y el ácido linolénico, que pueden suavizar los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis. Por ello, las personas mayores suelen comer piñones para prevenir enfermedades cardiovasculares provocadas por el colesterol elevado. Además, los piñones son ricos en fósforo, que también es bueno para el cerebro y los nervios humanos. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar en pacientes de edad avanzada con bronquitis crónica, asma bronquial, estreñimiento, artritis reumatoide, neurastenia y mareos.
Comer
Los piñones se fríen principalmente y pueden ser consumidos por cualquier persona sin importar la edad.
Eficacia
Los piñones contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados. Comer piñones con regularidad puede fortalecer el cuerpo, especialmente en el caso de las personas mayores, quienes sufren de dolor lumbar, estreñimiento, mareos y niños con retraso en el crecimiento y desarrollo. Trate la tos seca, los vómitos con sangre, el estreñimiento y otras enfermedades. . Las personas con deficiencia de bazo, heces blandas, deficiencia renal, espermatorrea y humedad y flema intensas no deben comer demasiado.