¿Alguien sabe algo sobre el vino extranjero? Hoy limpié la casa y encontré una botella de vino. Parece vieja.
Rémy Martin vsop es la marca de coñac de alta calidad más grande del mundo. El vino es rico y delicado, ligero y fragante, y exuda aromas embriagadores como violeta, albaricoque, melocotón, regaliz, etc. Rémy Martin es un experto en champán coñac premium y siempre ha sido aclamado como un símbolo de calidad, imagen y estatus del coñac. No sólo es la marca de champán más grande de Francia, sino también la marca de coñac de alta calidad más grande del mundo. También es la única marca entre las marcas de coñac más famosas del mundo creada por un nativo de la provincia de Cognac y que lleva el nombre de su fundador. Nombre Remy Martín.
Remy Martin VSOP Premium Champagne Cognac hereda el linaje noble de Remy Martin. Rémy Martin fue fundada en 1724 como marca premium de champán y coñac de Francia. A lo largo de casi 300 años, Rémy Martin siempre se ha basado en la tradición, mirando hacia el futuro y compartiendo la genial sabiduría y el espíritu aventurero de Rémy Martin con la gente de la moda de todo el mundo. En 1948, Rémy Martin tomó una decisión que estaba fuera del alcance de todos los competidores: producir únicamente Champagne Cognac premium aprobado por el gobierno francés y que representaba sólo el 17% de la producción de coñac. A partir de entonces, Rémy Martin solo ofrecerá Champagne Cognac premium, que representa la calidad y el estatus del Cognac, a los conocedores y amantes de la moda del coñac de todo el mundo, y brindará la experiencia de coñac más perfecta a los consumidores de todo el mundo.
Para toda persona elegante que disfruta de la vida con Rémy Martin VSOP, 1927 es un año digno de recordar. Remy Martin lanzó la primera botella de VSOP del mundo este año, marcando el comienzo de una nueva era en la que VSOP arrasará en el mundo. Remy Martin VSOP no sólo es considerado por los conocedores del coñac como el estándar de referencia para la calidad del coñac de nivel VSOP, sino que también mantiene una posición de liderazgo en el mercado mundial. Remy Martin VSOP no sólo es el favorito de los amantes de la moda por su excelente calidad, sino que su envase de botella de vidrio esmerilado, del que fue pionero en 1972, sigue siendo un ícono perdurable de la moda.
El vino Rémy Martin VSOP tiene un sabor rico y delicado, ligero y fragante, que desprende aromas embriagadores como violeta, albaricoque, melocotón, regaliz, etc., que se mezclan entre sí y progresan capa a capa. Toma un sorbo y descubrirás que es suave, redondo, rico y delicado, floreciendo suavemente en tu boca, formando una característica distintiva. Remy Martin VSOP ha sido muy buscado por los consumidores de moda de todo el mundo desde su lanzamiento.
Rymy Martin Premium Champagne Cognac, que solo proviene de las regiones Grande y Petite Champagne de Francia, no solo es honrado por la historia, sino también el pináculo de los coñacs de alta calidad, siempre liderando el mundo en coñacs. La mejor experiencia de coñac para conocedores y amantes de la moda. Remy Martin VSOP, que ha heredado el distinguido linaje de Remy Martin, aboga especialmente por una actitud de vida de "cruzar los límites del corazón" frente a los jóvenes actuales con personalidades de moda, inspirándolos a tener el coraje de elegir, esforzarse. para abrirse paso y liberar ilimitadamente su potencial. En 2008, Rémy Martin VSOP lanzó la fiesta de baile Rémy Martin VSOP "Heartbeating"; en 2010, Rémy Martin VSOP también lanzó la fiesta de graffiti Rémy Martin VSOP "Crossing the Limits of the Heart".
Información histórica de Remy Martin
El coñac raro alcanza un linaje noble.
No todo el brandy puede llamarse coñac según lo estipula la internacionalmente famosa AOC (Denominación de Origen). que un pedazo de tierra único a 450 kilómetros al sur de París, Francia, 120 kilómetros al norte de la región de Burdeos, y cerca del Océano Atlántico recibe el nombre de zona productora de Cognac debido a la ubicación geográfica única, la zona produce la calidad del brandy. es el mejor, de ahí el nombre de Cognac.
La definición de coñac champagne premium es aún más estricta. Sólo las uvas producidas en las regiones de Grande Champagne y Petite Champagne, ubicadas en el centro de Cognac, han sido refinadas mediante un envejecimiento más prolongado y procesos de destilación únicos. Sólo cuando se elabora puede disfrutar del título honorífico de coñac de champán premium. Su calidad superior es más noble que el coñac común. Remy Martin es la única familia vitivinícola del mundo que sólo produce Champagne Cognac premium. El 80% del "Superior Champagne Cognac" del mundo proviene de Remy Martin.
El centro del coñac en el corazón
Como marca que insiste en elaborar únicamente coñac tipo champán de primera calidad, Rémy Martin destaca su insistencia en utilizar el "centro", desde la selección del material hasta la elaboración en seco y la mezcla. "La tradición de las materias primas y el espíritu de mantener siempre la calidad "rara" han hecho que el concepto de "Cognac en el corazón, Cognac center" se transmita desde hace cientos de años.
Cada uva blanca utilizada para elaborar Rémy Martin Premium Champagne Cognac hereda un linaje puro y noble. Rémy Martin siempre insiste en utilizar las mejores uvas de la región de Champagne, el núcleo de la zona de producción de Cognac, para elaborar eaux. -de-vie Desde 1965, la familia Remy Martin ha firmado acuerdos con 1.255 productores de uva de coñac en la región de Champaña para crear la Premium Champagne Alliance. Los plantadores de la alianza destilan las mejores uvas de la cosecha de cada año según los estándares de Rémy Martin y se las suministran a Rémy Martin para elaborar coñac de champán de primera calidad. Cada gota del aguardiente de Rémy Martin se concentra con los más altos estándares del año.
La primera fermentación del vino crea un aroma natural.
Cada año octubre es el mejor momento para recolectar uvas para hacer coñac de champán de primera calidad. Las uvas recién cosechadas se envían inmediatamente al prensado de jugo. La fábrica produce jugo. extracción. El jugo de uva obtenido mediante prensado con tornillos debe someterse a una fermentación natural durante unas tres semanas antes de poder convertirse en el vino original utilizado para destilar los aguardientes.
En el proceso de fermentación de Rémy Martin Premium Champagne Cognac, no se añade ácido ni azúcar artificialmente, sino que adopta una fermentación natural única e inodoro, conservando así la esencia del centro del coñac al máximo. El aroma y sabor naturales únicos de las uvas de las regiones de Champaña y Grande. Durante más de cien años, Rémy Martin siempre ha insistido en utilizar los métodos de elaboración más tradicionales para producir coñac champán de primera calidad, y su respeto por la tradición siempre ha mantenido la misma calidad.
El nacimiento de los aguardientes de vida destilados y envejecidos
Los "aguardientes de vida" se destilan doblemente utilizando alambiques de cobre. A diferencia de la destilación en olla grande del coñac común, Rémy Martin utiliza pequeños alambiques de cobre tradicionales para la doble destilación, lo que aporta una fragancia más suave al "agua de la vida" y hace que su fragancia sea más intensa. El licor destilado se sella en barricas de roble y entra en el crítico período de envejecimiento prolongado.
Durante el envejecimiento, el alcohol del vino se evapora en el aire a través de los poros de la barrica de roble, reduciendo la potencia del alcohol y provocando que el alcohol entre en el vino a través de los poros de la barrica; la barrica de roble, lo que hace que el vino envejezca, el líquido adquiere un color ámbar dorado claro y el aroma del roble se combina con el líquido para crear un rico aroma en constante cambio, dando origen a los aguardientes, el alma. de coñac champagne premium.
Las barricas de roble utilizadas para la crianza determinan la clave de la calidad de los aguardientes. Rémy Martin insiste en utilizar el roble de las montañas de Linmao como madera para la elaboración de barricas. Está reconocida como la mejor madera para la elaboración de vino. Sin embargo, debido a su alta volatilidad, requiere una pérdida asombrosa a cambio de un vino de altísima calidad. La única manera de conseguir la máxima calidad es que, sin importar el coste, las marcas de Cognac utilicen únicamente este tipo de madera.
Envejecimiento, mezcla de aguardientes y cristalización del arte
En las 50 bodegas de Rémy Martin se almacenan 240.000 barricas de aguardientes envejecidos durante 150 años. Precisamente gracias a una bodega tan rica, Rémy Martin puede combinar el mejor coñac con un sabor tan rico.
Eventos Remy Martin
En 1724, Remy Martin, que nació en una familia de agricultores de uvas, fundó su propia empresa comercializadora de vino en la pequeña ciudad de Rouillac.
En 1738, debido a la excelente calidad del coñac de Remy Martin, obtuvo una carta del rey Luis XV que le permitía plantar uvas en tierras recién ganadas al mar para la producción de coñac.
En 1850, se descubrió una botella de vidrio de estilo italiano decorada con flores de lis en el lugar de la batalla de Jarnac. Este diseño fue popular durante el reinado de Luis XIII. Emile Rémy Martin lo compró y solicitó una patente para replicar la botella de vidrio, y pronto se convirtió en una botella que simboliza a la familia Rémy Martin.
En 1870, para evitar que los estibadores de los muelles de La Rochelle confundieran los barriles por su analfabetismo, el cuarto heredero de la familia, Emile Rémy Martin, decidió marcar los barriles con un centauro. marca que representa su constelación de Sagitario, y nació el primer logotipo de la marca.
En 1898, Emile Rémy Martin probó los aguardientes que habían envejecido más de lo habitual y quedó sorprendido por su calidad. Decidió inventar una nueva forma de mezclar un coñac excelente y, por tanto, el Extra. Nace el Fine Champagne Brut.
André Renaud invirtió en Remy Martin en 1910 y se convirtió en propietario de la familia Remy Martin tras la muerte de Emile Rémy Martin en 1924. Después de su éxito en la conquista de los mercados extranjeros, Rémy Martin se convirtió en una empresa moderna e innovadora y decidió producir champán coñac de primera calidad.
En 1927, la familia Rémy Martin lanzó el Champagne Cognac premium de nivel VSOP, que se elaboraba a partir de dos viñedos de primera clase de la región de Cognac, a saber: Grande y Petit Champagne, de la condición de productor de Rémy Martin. de coñac de alta calidad.
En 1942, el yerno de André Renaud, André Hériard Dubreuil, graduado de la Escuela Politécnica, entró en la empresa Rémy Martin. Poco a poco ajustó la estrategia familiar y decidió producir y vender únicamente coñac champán premium. desde 1948 en adelante.
En 1965, André Hériard Dubreuil sucedió a su suegro como presidente de Rémy Martin. Por primera vez, firmó contratos con viticultores de las regiones de Grande y Petit Champagne para garantizar la calidad de los aguardientes que suministraban. También creó una red de ventas internacional que promovía la calidad de Rémy Martin.
En 1972, el coñac VSOP embotellado helado lanzado en 1972 conquistó el mercado americano.
En 1990, Dominique, la hija de André Hériard Dubreuil, sucedió a su padre como presidente de la empresa a petición de sus hermanos Marc y François.
En 2005 nació la Premium Champagne Cognac Alliance que refuerza y reconoce oficialmente la relación de cooperación entre la familia Rémy Martin y más de 1.200 viticultores de las grandes y pequeñas regiones de Champagne a través de contratos renovables de tres años. .
En 2007, Rémy Martin lanzó la estrategia de comunicación "Cognac in the Heart, Cognac Center", que confirmó una vez más la insistencia de la empresa en producir cognac champagne premium.