Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer sopa de kapok? ¿Cuáles son los efectos de la sopa de kapok?

¿Cómo hacer sopa de kapok? ¿Cuáles son los efectos de la sopa de kapok?

La sopa de Kapok tiene efectos de eliminación del calor, diuresis y desintoxicación. Puede usarse para hacer sopa, ya sea fresca o seca. Entonces, ¿cuáles son las formas de preparar sopa con kapok?

El kapok está lleno de tesoros. El kapok seco tiene valor medicinal. Puede desintoxicar, eliminar el calor, disipar el frío y eliminar la humedad. Utilice el kapok seco para cocinar gachas. o sopa. Es una vieja costumbre de los cantoneses. Marzo y abril son la época de la somnolencia primaveral. Hacer sopa con kapok seco puede eliminar la humedad y aliviar la somnolencia primaveral. Es muy común hacer sopa con kapok. A continuación te dejamos algunas recetas de sopa de kapok:

1. Gachas de cáscara de mandarina y kapok

Ingredientes: 30 gramos de kapok fresco, 10 gramos de kapok. cáscara de mandarina, 100 gramos de arroz japónica, cantidad adecuada de miel.

Preparación: Lavar la ceiba y la cáscara de mandarina, agregar agua para decoccionar el jugo, retirar el residuo y reservar; lavar el arroz japónica, agregar agua y el jugo de cáscara de mandarina para cocinar la papilla; Ya casi listo, agregar una cantidad adecuada de miel y cocinar brevemente. Servir.

Eficacia: Fortalece el bazo y elimina la humedad, enfría la sangre y detiene las hemorragias, humedece los pulmones y alivia la tos. Kapok tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, desintoxicar y detener el sangrado, la cáscara de mandarina y la miel pueden humedecer los pulmones y aliviar la tos, y el arroz japónica puede fortalecer el bazo y el estómago. El uso combinado de los tres puede aumentar aún más las funciones de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, humedecer los pulmones y aliviar la tos, y es especialmente adecuado para personas mayores con deficiencia de qi.

2. Bebida de Kapok Sanhua

Ingredientes: 15 gramos de pétalos secos de ceiba, 10 gramos de madreselva y 10 gramos de crisantemo blanco.

Preparación: Lavar los pétalos de kapok, madreselva y crisantemo blanco; agregar agua y hervir, se puede utilizar como té.

Eficacia: elimina el calor y desintoxica, refresca la sangre y frena la disentería. La kapok, la madreselva y el crisantemo blanco tienen efectos de eliminación del calor. La kapok elimina el calor y enfría la sangre, la madreselva elimina el calor y desintoxica, y el crisantemo blanco limpia el hígado y mejora la vista. La combinación de los tres aumenta el efecto de eliminar el calor, enfriar la sangre y mejorar la vista. detener la disentería. En los días de verano, beber esta bebida suele tener el efecto de aliviar el calor del verano.

3. Sopa de carpa cruciana de kapok

Ingredientes: Una carpa cruciana (unos 250 gramos), 30 gramos de pétalos de ceiba frescos, 50 gramos de setas, 30 gramos de puntas de brotes de bambú, cebollas verdes y jengibre, vino de arroz, sal, pimienta y una cantidad adecuada de glutamato monosódico.

Preparación: Retire las branquias y órganos internos del carpín, lave y escurra; lave los pétalos de ceiba y controle el agua; corte los champiñones y las puntas de los brotes de bambú cuando el aceite en la olla esté caliente, agregue el jengibre; y la cebolla verde y sofreír hasta que esté fragante, luego poner la carpa cruciana en la olla y sofreírla bien, agregar agua, agregar los champiñones, los brotes de bambú, los dientes de kapok, el vino de arroz y la pimienta, cocinar hasta que esté cocido y finalmente sazonar con glutamato monosódico. sal y servir en un plato.

Efectos: Fortalece el bazo y nutre el estómago, elimina el calor y la humedad, enfría la sangre y detiene el sangrado. La capoc y la carpa cruciana pueden eliminar el calor y la humedad, y la carpa cruciana puede fortalecer el bazo y el estómago. Agregar hongos y brotes de bambú la hace más deliciosa. Los polisacáridos de las setas también tienen el efecto de aumentar la inmunidad del cuerpo y ser anticancerígenos.