¿Se pueden comer castañas y calabaza juntas? ¿Qué tal comer calabaza y castañas juntas?
1. Puedes comerlas juntas
Las castañas y las calabazas se pueden comer juntas. Ambos alimentos contienen mucho almidón y también pueden utilizarse como alimentos básicos porque pueden considerarse cereales integrales. Ambos alimentos tienen un sabor dulce, pero la calabaza cocida es suave y las castañas cocidas tienen un sabor rosado. De hecho, encontraremos que en muchos sitios se venden tartas de castañas y calabaza, por lo que como podéis ver se pueden comer juntas. Es muy nutritivo para comer juntos, especialmente indicado para niños y personas mayores.
2. Gachas de calabaza y castañas
Aquí te enseño a hacer gachas de calabaza y castañas. Los ingredientes principales que debes preparar son un pequeño trozo de calabaza, siete u ocho castañas y una cantidad adecuada de mijo. Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños. Pelar las castañas y cortarlas por la mitad. Hervir la calabaza en un poco de agua durante diez minutos, luego añadir las castañas y el mijo lavado. Cocine a fuego alto durante diez minutos, luego a fuego lento durante media hora. Cuando la papilla se vuelva pegajosa, podrás comerla.
3. Recordatorio cálido
Dado que tanto las castañas como las calabazas nutren el estómago, esta papilla también puede nutrir el estómago, proteger la mucosa gástrica y ayudar a la digestión. No sólo tiene el efecto de fortalecer el cuerpo, sino que también elimina los carcinógenos del cuerpo humano, lo que es bueno para el hígado y los riñones. Lo mejor es guisar la papilla después de que esté cocida, quedará más deliciosa. Si te gustan los dulces, puedes añadir un poco de azúcar.