Efectos y tabúes de las ciruelas
Creo que todo el mundo conoce la eficacia y los tabúes de las ciruelas. Tiene muchos beneficios para el cuerpo humano, pero también existen algunas salvedades. Sígueme a continuación para conocer los beneficios y contraindicaciones de las ciruelas. Bienvenido a aprender de ellos. Espero que esto ayude.
Efectos y tabúes de las ciruelas 1
Ciruelas
Distribución meridiana de naturaleza y sabor: de naturaleza plana y de sabor ácido.
Origen: Sur del río Yangtsé en China.
Prunus es un miembro de la familia de las Rosáceas.
Personas adecuadas: Pacientes con tos crónica debido a deficiencia pulmonar, deficiencia de calor y polidipsia, diarrea crónica, malaria crónica, disentería, sangre en las heces, hematuria, metrorragia sanguínea y dolor abdominal debido a nematodos. apto para el consumo.
Medicina china relacionada: ciruelas
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Efectos y funciones
Las ciruelas pueden astringir los pulmones y aliviar tos, produce líquidos y calma la sed, astringente intestinal, diarrea, tos y efectos analgésicos.
Las ciruelas tienen efectos inhibidores sobre Escherichia coli, Shigella disenteriae, bacilos tifoideos, Vibrio cholerae, Pseudomonas aeruginosa, Mycobacterium tuberculosis y varios hongos de la piel. También pueden encoger la vesícula biliar, promover la secreción de bilis y tener ciertos anti-. Propiedades inflamatorias. Efectos alérgicos.
Las ciruelas son ricas en ácido cítrico y ácido málico. El ácido cítrico puede promover la motilidad gastrointestinal, estimular el apetito y digerir las proteínas. El ácido cítrico combinado con calcio puede fortalecer los huesos, promover la absorción de hierro y la circulación sanguínea, eliminar la fatiga y retrasar el envejecimiento. Al mismo tiempo, el ácido cítrico se acumula en la sangre, por lo que también puede prevenir el dolor de hombro y otras enfermedades. Además, las ciruelas son ricas en vitaminas, que pueden prevenir los resfriados y mejorar las molestias provocadas por la resaca.
Las ciruelas contienen una variedad de ácidos orgánicos que pueden mejorar la función hepática. El ácido de ciruela puede ablandar los vasos sanguíneos, retrasar su endurecimiento y tiene efectos antienvejecimiento.
Valor nutricional
Las ciruelas contienen proteínas, grasas, carbohidratos, potasio, calcio, fósforo, hierro, ácido cítrico, ácido málico, ácido cítrico y ácido succínico.
Uso diario
Trate la diabetes sin reducir el azúcar en sangre;
Divida la ciruela de ébano, Schisandra chinensis y Bombyx mori uniformemente, muela en pastillas, 4 g cada vez, 3 veces al día Segunda categoría.
Tratamiento de la neurastenia:
20 gramos de ciruela negra, 10 gramos de raíz de acónito, 3 gramos de asarum, 6 gramos de canela, 6 gramos de coptis, 6 gramos de ámbar, 15 gramos de Codonopsis pilosula, 15 gramos secos de jengibre, 18 gramos de poria, 12 gramos de angélica, 30 gramos de semillas de azufaifa, 20 gramos de quilla, 30 gramos de ostras y 10 gramos de azufaifa.
Combinación adecuada y prescripción mágica
Puede usarse junto con licor para aliviar la fatiga.
Tabúes
1. Las ciruelas se pueden comer frescas y se pueden preparar en té de ciruela, vino de ciruela, etc. , también se puede convertir en fruta en conserva y también se puede utilizar como ingrediente en diversos refrigerios o platos.
2. Deben tomar pacientes con deficiencia pulmonar y tos prolongada, deficiencia de calor y polidipsia, diarrea crónica, malaria crónica, disentería, sangre en las heces, hematuria, metrorragia sanguínea y dolor abdominal debido a lombrices intestinales. él. Las ciruelas tienen un alto contenido de potasio pero un bajo contenido de sodio. Aquellos que toman diuréticos durante mucho tiempo pueden comer ciruelas o jugo de ciruela.
3. Las personas con exceso de ácido gástrico deben utilizarlo con precaución. Las ciruelas tienen un fuerte sabor astringente y no son adecuadas para personas con estancamiento por calor húmedo.
4. Además, el ácido ciánico que contienen las ciruelas verdes puede envenenar a las personas.
5. Comer más ciruelas es malo para los dientes.
Método de guardado
Al seleccionar, solo debes elegir aquellos que sean uniformes en tamaño, que no tengan cicatrices y que no tengan manchas. Si vas a preparar vino de ciruela, elige ciruelas verdes. Si lo usa para mojar ciruelas saladas, elija ciruelas maduras.
Efectos y tabúes de las ciruelas 2.
1. Orientación de naturaleza y sabor
Ciruela, ácido, cálido; meridianos de hígado, pulmón, bazo, intestino grueso.
2. Clásicos médicos
"Qianjin Fangyao": "quita el calor y elimina las molestias, calma la sed y elimina los alimentos, expulsa los parásitos y la disentería, elimina la putrefacción y favorece el crecimiento muscular".
3. Diferenciación del síndrome de la medicina tradicional china
Wumei se puede utilizar para la tos crónica debida a deficiencia pulmonar, tos disfórica debida a deficiencia de calor, diarrea crónica, heces con sangre, rigidez del qi pulmonar. y dolor abdominal, astringente intestinal para detener la diarrea, producción de líquidos para calmar la sed y laxante.
4. Investigación moderna
El ácido catecólico del ébano puede promover la motilidad gastrointestinal, regular el tracto gastrointestinal y tiene un efecto significativo sobre el estreñimiento.
Las sustancias activas como la acetona y el ácido oleanólico contenidas en el ébano pueden proteger el hígado, mejorar la capacidad del cuerpo para aliviar la intoxicación alimentaria, la intoxicación por agua y la intoxicación de la sangre, y promover que las glándulas salivales secreten más glándulas parótidas. La parotina es el "elemento rejuvenecedor" del cuerpo humano y uno de los elementos antienvejecimiento. Tiene funciones de purificación, desintoxicación, esterilización de la sangre y otras funciones.
Precauciones y contraindicaciones dietéticas
Las personas con úlceras pépticas e hiperacidez no deben comer ciruelas verdes.
Historias legendarias
1. Plum Wife y Crane
Lin Bu, un erudito de la dinastía Song, estaba obsesionado con las flores de ciruelo y se negó a ser funcionario. en su vida. En 20 años no ha entrado a la ciudad, no se ha casado y no tiene herederos. Simplemente plantó flores de ciruelo y crió grullas para divertirse. La gente lo llama "Plum Tsuma Crane". Su poema en "Pequeñas flores de ciruelo en el jardín de la montaña": "Las sombras cruzan las aguas poco profundas y una leve fragancia flota al anochecer". Es el canto del cisne de las flores de ciruelo y siempre se ha considerado la flor de ciruelo más encantadora. En la antigüedad se decía que las ciruelas tienen cuatro significados precisos: "Es rara pero no cara; es vieja pero no tierna; es fina pero no gorda; es cara pero no gorda; es cara pero no abierta".
En segundo lugar, licores Cao Cao y Mei Qingzhuo.
A finales de la dinastía Han del Este, un hombre llamado Yao Zuoweng vivía en la aldea de Yaojia, en el condado de Yanling. Tiene dos habilidades únicas: una es cultivar flores y la otra es elaborar vino. El "vino de ciruela verde" que elabora utiliza agua dulce de manantial subterráneo y el vino es particularmente suave y rico. Más tarde, Cao Cao siguió al emperador Xian de la dinastía Han a Xuchang. Escuchó el nombre de "vino de flor de ciruelo" durante mucho tiempo y ordenó que se entregara al palacio del primer ministro para beber además del palacio. El inmortal Yao Zuoweng puso flores de ciruelo en la jarra de vino en su "Winter Plum Night Dream" y realizó el proceso de elaboración de "flores de ciruelo mezcladas con barro de bodega", y luego elaboró "vino de ciruela verde" con un suave aroma de bodega, un regusto largo y un fragancia milenaria.
Según registros históricos, durante los períodos Yao y Shun, hubo un taller de elaboración de cerveza en Yanling, Xuchang. En 195 d.C., el emperador Xian de la dinastía Han fue a Xudu (es decir, Xuchang) y designó a la bodega Yaojia como la bodega imperial de la dinastía Han para producir "vino tributo". Cao Cao, el gran héroe de la generación, también dejó una buena historia de "tres homenajes" al vino de ciruela verde de Yao. Una canción tributo es un banquete tributo para recompensar a Ren Jun, otra canción tributo celebra la derrota de Yuan Shao por parte de Guandu y la tercera canción tributo es "ciruelas verdes hervidas en vino y conviértete en un héroe" con Liu Bei. Cao Cao no bebía vino que no fuera de ciruela en cada banquete festivo y luego nombró a un oficial cervecero aquí.
3. Sopa de ciruela agria Cixi
Según la leyenda, la sopa de ciruela agria era un placer de verano para la corte Qing. La emperatriz viuda Cixi estaba obsesionada con él cuando veraneaba en el Palacio de Verano. En 1900, cuando las Fuerzas Aliadas de las Ocho Potencias entraron en Beijing, Cixi huyó a Xi'an y todavía no podía olvidar la sopa agria de ciruelas.