¿Cómo hacer las auténticas gachas de arroz negro más deliciosas?
Materiales: 50 g de arroz negro, 10 g de arroz glutinoso, 20 g de azúcar de roca, 50 ml de leche, cantidad adecuada de agua.
Ejercicios y pasos:
1. Lavar el arroz negro y el arroz glutinoso blanco y dejarlos en remojo durante la noche.
2 Verter el arroz remojado y el agua. estufa. Debido a que el arroz negro es difícil de cocinar, debes agregar un poco más de agua de lo habitual y luego comenzar a presionar el botón de cocción.
3. Revuelva el arroz cocido en la arrocera por un rato, luego vierta el agua hirviendo cruda, presione el botón de cocción, vuelva a hervir el agua, vierta la leche y el azúcar de roca y cocine por 5. segundos minuto. Para que la papilla sea más suave y glutinosa, preste atención a revolver más durante este período. Después de 5 minutos, la papilla de arroz negro suave estará cocida.