¿Cuáles son los principales componentes del ácido de frutas?

Los ácidos de frutas se refieren a ácidos extraídos de una variedad de frutas y verduras naturales, y su abreviatura en inglés es AHA. El ácido glicólico, extraído de la caña de azúcar, es el más utilizado.

Ácido glicólico

Nombre en inglés: ácido glicólico;

Estructura o fórmula molecular

Estructura molecular:

Los átomos cy O del doble enlace forman enlaces σ con orbitales híbridos sp2. Otros átomos de C y O forman enlaces σ con orbitales híbridos sp3.

Peso molecular relativo o peso atómico 76,05

Densidad 1,49 (25 grados Celsius)

Punto de fusión (℃) 79-80

Punto de ebullición (℃) Se descompone antes del punto de ebullición.

Tóxico LD50 (mg/kg)

Administrado por vía oral a ratas 1950

Carácter letra

Cristales incoloros y fácilmente delicuescentes; .

Disolución

Soluble en agua, metanol, etanol, ácido propiónico, acetato de etilo, ligeramente soluble en éter, extremadamente insoluble en hidrocarburos.

Usos

Se utiliza principalmente como auxiliar de teñido de lana y fibra acrílica. También es materia prima para la fabricación de etilenglicol, mentilglicolato y quininaglicolato, y un. sustituto del ácido tartárico.

Preparación o Fuente

Se puede preparar mediante hidrólisis del ácido monocloroacético, oxidación del etilenglicol o reacción de monóxido de carbono y formaldehído a alta presión.

Otros

Punto de descomposición 100℃.