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Cómo hacer galletas de limón

Creo que mucha gente ha comido galletas si hay niños en casa, mucha gente siempre tiene este snack a mano, pero ¿habías oído hablar de las galletas de limón? Yo comí una galleta ligera con sabor a limón. Si no, ¡veamos cómo hacerlo ahora!

Preparación de ingredientes:

120 g de mantequilla, 200 g de harina baja en gluten, 60 g de azúcar glass, 50 g de huevos enteros, medio limón

Elaboración:

1. Ablande la mantequilla a temperatura ambiente y reserve;

2. Exprima el jugo de limón, luego retire un poco de ralladura de limón y reserve; 3. Batir la mantequilla con un batidor hasta que esté pálida. Usa un batidor para batir la mantequilla hasta que esté ligeramente blanca, luego agrega el azúcar en polvo en dos tandas y asegúrate de revolver uniformemente;

4. Agrega el huevo líquido en tres tandas y bate hasta que quede esponjoso. se puede ver el blanco;

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5. Agregue el jugo de limón y las virutas de limón, luego revuelva uniformemente;

6. Tamice la harina, corte y mezcle uniformemente;<. /p>

7. Mételo en una manga pastelera;

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8. Coloca la boquilla perpendicular al molde para hornear, y aprieta uniformemente alrededor de ella.

9. Precalienta el horno a 180 grados, capa media, calienta arriba y abajo, y saca. sácala al cabo de unos 18 minutos;

10. Las galletas con aroma a limón ya están horneadas. Si te gusta más dulce, puedes añadir un poco de azúcar. No me gustan las galletas demasiado dulces, así que no agregué azúcar. El método es muy sencillo. ¡Los amigos a los que les guste comer galletas pueden probarlo ustedes mismos! Te sentirás muy realizado después de terminarlo.

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