La diferencia entre un exprimidor y un procesador de alimentos
Primero, los principios de funcionamiento son diferentes
El exprimidor utiliza cuchillas para romper las células de la fruta y los nutrientes contenidos en el jugo se liberan por completo. Su principio de funcionamiento es destruir y eliminar los nutrientes del jugo mediante rotación a alta velocidad, asegurando así el equilibrio de nutrientes en el jugo. Si desea triturar completamente el jugo, debe concentrarlo, filtrar el exceso de residuos a través de un colador y luego prepararlo nuevamente. Los exprimidores generalmente tienen tres modos de trabajo: tipo de cuchilla, tipo giratorio y tipo agitador. El tipo de cuchilla muele la fruta y exprime el jugo mediante rotación a alta velocidad; el tipo de rotación exprime el jugo mediante rotación, permite que el jugo gire rápida y uniformemente bajo la acción del motor para triturar completamente las frutas y verduras. Generalmente, los procesadores de alimentos tienen cuatro modos de trabajo: molienda centrífuga, molienda de velocidad media y molienda de alta velocidad. Entre ellos, la trituración centrífuga se utiliza principalmente para el procesamiento de frutas y verduras, y los objetos macromoleculares producidos por frutas y verduras se trituran continuamente mediante rotación a alta velocidad y se utiliza principalmente para la trituración de frutas y verduras a velocidad media; procesamiento y el impacto de diversos alimentos en la salud humana durante el procesamiento. El molinillo de velocidad se utiliza principalmente para reducir el impacto en la salud humana durante el procesamiento de varios alimentos. El molinillo de velocidad media se divide en dos tipos: molinillo de velocidad media y; amoladora de velocidad media.
En segundo lugar, los métodos de molienda son diferentes
Después de exprimir el jugo, podemos ver que hay una pequeña licuadora en el vaso de jugo del exprimidor y la licuadora está llena de jugo. Suero. El procesador de alimentos produce un efecto triturador mediante la rotación a alta velocidad, triturando rápidamente el jugo en partículas finas. Como la máquina de una cocina pequeña que elabora leche de soja o cereal de arroz. Por eso, un exprimidor es más adecuado para hacer cereal de arroz. El zumo de frutas y verduras elaborado con un exprimidor es una bebida salada inorgánica y no ha sido filtrado ni esterilizado, por lo que no contiene ingredientes que garanticen la seguridad e higiene. El procesador de alimentos gira y tritura a alta velocidad, por lo que habrá algo de ruido durante el proceso de trituración, lo que no es propicio para el uso humano e incluso puede dañar la máquina.
Tres. Método de operación y método de limpieza
En términos de modo de operación, el exprimidor adopta la operación manual, que es relativamente simple de operar. Sin embargo, la tasa de salida de jugo y la tasa de salida de jugo deben ajustarse ajustando los botones. Al mismo tiempo, la tasa de producción de jugo también tendrá algunas restricciones. Un rendimiento de jugo pequeño significa un rendimiento de jugo alto, y un rendimiento de jugo grande significa un rendimiento de jugo bajo. Si no se hace correctamente, la fruta quedará demasiado abarrotada. Al mismo tiempo, mediante rotación a alta velocidad, las moléculas de jugo se exprimirán y triturarán para lograr el propósito de trituración. De esta forma, el jugo no se puede digerir ni absorber, lo que provoca la pérdida de nutrientes, afectando así la absorción de nutrientes. Por lo tanto, el jugo del procesador de alimentos generalmente es más fácil de limpiar. Si la fruta no se lava durante mucho tiempo, se volverá más blanda y se pudrirá, perdiendo nutrientes y afectando el sabor.