Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué alimentos pueden aumentar la saciedad?

¿Qué alimentos pueden aumentar la saciedad?

La sensación de saciedad que se produce al ingerir alimentos no sólo está relacionada con la cantidad ingerida, es decir, no es que comer más sea mejor, para sentirnos llenos. Sentirse lleno también está relacionado con el tipo de comida que se ingiere.

Todos sabemos que comer demasiado no es bueno para el organismo, como provocar sueño con facilidad, afectar la función del bazo y el estómago y no reponer la deficiencia. Una mejor manera es llenar cada comida entre un 70 y un 80%, lo que no solo puede satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo, sino también resolver el problema del estómago lleno.

Esto nos obliga a elegir alimentos más saciantes a la hora de elegir tipos de alimentos y combinaciones de estructuras alimentarias. Entonces, ¿qué alimentos pueden hacerte sentir más lleno?

El primer tipo de alimento es rico en fibra dietética.

Este tipo de alimento es principalmente alimento vegetal, como cereales integrales, verduras, frutas, etc. .

El primer tipo de alimento es rico en fibra dietética.

Este tipo de alimentos son principalmente alimentos vegetales, como cereales integrales, verduras, frutas, etc.

La fibra dietética no sólo produce sensación de saciedad, puede aumentar el volumen de los alimentos, prolongar la digestión y el tiempo de vaciado de los alimentos en el tracto gastrointestinal, y también puede reducir la absorción de grasas y colesterol.

Después de que la fibra dietética ingresa al tracto intestinal, puede aumentar el volumen de las heces, estimular la peristalsis intestinal y relajar los intestinos. Puede prevenir eficazmente enfermedades intestinales y prevenir la aparición de cáncer intestinal y otras enfermedades.

La segunda categoría, alimentos ricos en proteínas de alta calidad

El arroz blanco refinado y los fideos que comemos con más frecuencia contienen principalmente almidón. fácil de digerir rápidamente y el tiempo de vaciado del estómago suele ser de más de tres horas. "Comer mucho" es señal de "hambre", "comer mucho" es señal de "hambre" y "comer mucho" es señal de "hambre".

Debido a su compleja estructura, los alimentos proteicos tardan más en digerirse que los alimentos ricos en almidón y tardan más de 4 horas en vaciarse en el estómago, por lo que resultan más saciantes.

La tercera categoría, los alimentos que contienen grasas.

Las grasas aumentan la saciedad por la misma razón que lo hacen las proteínas.

Pero no importa qué tipo de comida, no puedes comer demasiado sólo porque te llene el estómago. Debe asegurarse de comer la cantidad adecuada de alimentos ricos en proteínas y alimentos ricos en grasas y densos en energía, ya que comer demasiado es malo para la salud.

Las personas con enfermedades gastrointestinales y cardíacas también deben controlar su ingesta de fibra. Una ingesta excesiva puede provocar molestias o incluso agravar la afección.

¡Hola a todos! ¡Amo la vida! ¡Feliz de responder a tus preguntas! ¡Hay cuatro categorías principales de alimentos que pueden aumentar la saciedad! ¡Vea el vídeo a continuación para obtener más detalles!

No es que vayas a perder peso si comes menos, pero es necesario categorizarlos y comerlos en combinación para perder peso.

Te recomiendo 3 métodos, de lento a rápido, no tendré hambre. Lo he usado y sienta bien. De 146 libras a 130 libras.

1. Método de pérdida de peso de Chen Qiong

Deshazte del azúcar y el almidón. Lo mejor es no comer frutas. Puedes comer tomates.

Comer la mitad. un pomelo con cada comida (no utilizar otras frutas en su lugar) Puedes comer carne, pescado o verduras, y comer todo lo que puedas

2. Método cetogénico para bajar de peso

Eliminar los carbohidratos , método de pérdida de peso bajo en proteínas, sin azúcar y alto en grasas

Puedes comer carne, mantequilla, queso y queso

3. Método de ayuno de huevo

También elimina los carbohidratos y elimina el azúcar y el método de pérdida de peso alto en grasas

Solo come huevos y grasas, puedes perder peso rápidamente sin tener hambre

Los tres anteriores no requieren alimentos adicionales hacer ejercicio, pero no se pueden comer carbohidratos ni azúcar, no se permiten bebidas ni vino. Los huevos triturados son los más rápidos. Si comes otra cosa, puedes seguir perdiendo peso usando huevos triturados al día siguiente. Después de comer durante un tiempo, no será fácil recuperar peso.

Beba más agua con gas de todo tipo, cuya eficacia ha sido probada personalmente.

Hay dos tipos de alimentos animales y vegetales que no sólo pueden aumentar la saciedad, sino también ayudar a perder peso. Durante el período de pérdida de peso, debe consumir alimentos bajos en calorías, ricos en fibra y saciantes como alimento principal, y reducir la ingesta de alimentos ricos en calorías, grasas, azúcar y sal solo en. De esta manera, puede reducir las posibilidades de aumentar de peso desde la fuente y lograr un efecto de pérdida de peso saludable.

¿Qué alimentos pueden aumentar la saciedad?

Primero, los alimentos vegetales.

En el caso de los alimentos de origen vegetal, puedes optar por verduras, cereales integrales, frutas y otros alimentos ricos en fibra, vitaminas y minerales. No sólo puede ralentizar el aumento de azúcar en sangre y aumentar la sensación de saciedad, sino que también promueve la excreción intestinal y evita el estreñimiento. Al mismo tiempo, también puede desarrollar buenos hábitos alimentarios, lo que resulta de gran beneficio para perder peso y mantener una buena salud.

Por ejemplo, lechuga, repollo, avena, batatas, maíz, manzanas, peras, hongos, avena, trigo sarraceno, productos de soja y otros alimentos.

En segundo lugar, la alimentación animal.

Elegir alimentos proteicos de alta calidad frente a los alimentos de origen animal. Los alimentos proteicos no solo pueden aumentar la quema de músculos y grasa, sino también aumentar la sensación de saciedad. Alimentos como pescado y camarones, pechuga de pollo, pollo sin piel, pato y ganso, ternera, etc. Comer estos alimentos durante la pérdida de peso no solo puede complementar la necesidad de proteínas del cuerpo, sino también aumentar la quema de grasa y la saciedad.

En tercer lugar, come con moderación.

Incluso los alimentos bajos en calorías, si se consumen en exceso, aumentarán la carga sobre el tracto gastrointestinal y provocarán obesidad. Se recomienda comer con moderación, como de 300 a 500 gramos de alimentos vegetales al día, unos 200 gramos de alimentos integrales al día y de 200 a 300 gramos de pescado, camarones y carne al día.

Durante el periodo de adelgazamiento, además de estos alimentos, se recomienda mantener comidas regulares y cuantitativas tres veces al día, de modo que la dieta no debe ser inferior a la comida principal, y cada comida debe mantenerse llena en 7 puntos para desarrollar buenos hábitos de vida y lograr resultados saludables en la pérdida de peso.

El exceso de energía es la principal causa de la obesidad. Las personas que quieren perder peso esperan encontrar algunos alimentos con alta saciedad para controlar el apetito, reduciendo así la ingesta energética y consiguiendo perder peso. ¿Cuáles son algunos alimentos que aumentan la saciedad?

1. Alimentos ricos en fibra dietética

Los alimentos ricos en fibra dietética son resistentes a la masticación y tienen un ritmo lento de aumento del azúcar en sangre. Pueden controlar bien el apetito y mejorar la sensación de saciedad. saciedad. La fibra dietética también puede promover la peristalsis gastrointestinal, aumentar el volumen del contenido intestinal, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento, lo cual es muy beneficioso para prevenir la obesidad y el estreñimiento.

Estos alimentos incluyen cereales integrales, frijoles, verduras, frutas, etc. En la vida diaria, también tendremos esta experiencia: comer un bollo blanco al vapor o un plato de arroz blanco te hará sentir hambre pronto, pero comer un bollo multigrano al vapor o un plato de arroz con frijoles multigrano te hará sentir hambre pronto. No sentirás hambre durante mucho tiempo.

2. Alimentos ricos en proteínas

Los alimentos bajos en grasas y ricos en proteínas también pueden potenciar la saciedad, prolongar el tiempo para controlar el hambre y también reducir ingesta calórica. La carne magra, el pescado, los frijoles, los huevos, etc. son alimentos ricos en proteínas. Comer este tipo de alimentos durante mucho tiempo no provocará hambre y puede reducir el apetito y la ingesta energética, lo que resulta beneficioso para la pérdida de peso.

3. Alimentos con alto contenido en agua y baja densidad energética

La densidad energética se refiere a las calorías contenidas en los alimentos por unidad de masa o volumen. Para un mismo peso o volumen de alimento, cuanta más agua hay, menos calorías contiene. Por ejemplo, las verduras y frutas que comemos a menudo contienen mucha agua. Te sentirás lleno después de comer un plato de verduras o una manzana. Además, estos alimentos son ricos en fibra dietética y también son una buena ayuda para perder peso. La leche y la leche de soja también son buenos alimentos para bajar de peso. Son ricas en nutrientes, bajas en calorías y tienen una fuerte sensación de saciedad. Beber una taza cuando tienes hambre no solo complementará los nutrientes sino que no consumirá demasiadas calorías.

Adelgazar no sólo consiste en reducir el aporte energético, sino también en tener en cuenta una nutrición integral. Esta es la forma correcta de adelgazar.

En primer lugar, "saciedad" se refiere a la sensación de que una persona ya no tiene apetito durante un período de tiempo después de comer y no buscará activamente comida ni volverá a comer. Si determinados alimentos o métodos cumplen este requisito, entonces son alimentos que aumentan la saciedad, ayudando así a mantener el peso.

Hoy compartiré contigo algunos:

1. Alimentos ricos en fibra dietética.

La fibra dietética puede absorber agua y expandirse, ampliar el volumen de alimentos y retrasar el crecimiento de los alimentos y la velocidad de vaciado gástrico, aumentando así la saciedad.

(1) Alimentos básicos: diversos frijoles, cereales, patatas, etc. son ricos en fibra dietética, lo que puede aumentar eficazmente la sensación de saciedad.

Por ejemplo, el arroz con judías rojas y el arroz integral te harán sentir más lleno y tardarán más en digerirse que el arroz normal.

(2) Las verduras más grandes también te harán sentir más lleno, ¡pero no se recomienda cortarlas demasiado!

Entre las verduras, me gustaría mencionar específicamente los hongos y las algas, que tienen un efecto de saciedad especialmente fuerte. Por ejemplo, las verduras fúngicas incluyen setas shiitake, hongos, diversas setas, etc.; las verduras algas incluyen algas marinas, wakame, etc. Son ricas en fibra dietética soluble y son muy saciantes.

2. Alimentos ricos en proteínas de alta calidad

Los estudios han demostrado que los alimentos ricos en proteínas también pueden producir una sensación de saciedad más prolongada, que puede durar hasta 24 horas, aumentando. La proporción de proteínas en tu dieta puede ayudar a controlar el peso. Los ejemplos incluyen productos de soya, pechuga de pollo y salmón.

En tercer lugar, disminuir la velocidad de la comida.

Disminuir la velocidad de la comida puede aumentar la sensación de saciedad evaluada mediante la escala visual analógica (EVA) y reducir la sensación de hambre.

¿Todos podemos probar métodos similares al anterior para ver qué tan llenos nos sentimos?

Arroz, bollos al vapor, carne.

Creo que, mientras sea alimento, comerlo en el estómago puede saciar el hambre y aumentar la sensación de saciedad.

Piénsalo, el estómago es así de grande. Si le pones algo, ya sea líquido o sólido, absorberá la memoria del estómago. Si lo ocupa, no. ¿Te hace sentir lleno?

De hecho, si quieres adelgazar es muy sencillo, no llenes la memoria de tu estómago. Sólo seis o siete puntos estarán bien. Asegúrate de comer regularmente y racionar, no dejes de hablar cuando veas comida deliciosa y come hasta saciarte, no tengas tanta hambre que la vida pierda el interés, ya que esto te hará daño en el estómago y no te ayudará a perder; peso.

Cuando se trata del tema de la pérdida de peso, me siento un poco emocionado: si las personas no tienen este tipo de problemas, deben tener ese tipo de problemas. En el pasado, cuando la gente padecía hambre y frío, trabajaban desde el amanecer hasta el anochecer todos los días sin suficiente comida ni ropa. Se preocupaban por la comida y la ropa todo el día. En cuanto a perder peso, era imposible. Ahora las condiciones económicas son mejores, la comida es más deliciosa y la gente consume menos energía física. Hay que decir que la vida es sin preocupaciones, pero todavía hay preocupaciones por perder peso todo el día, pero quiero comer. Tienen miedo de engordar y quieren comer pero tienen miedo de enfermarse. Por desgracia, creo que si los científicos quieren resolver este problema, deben estudiar cómo cultivar algunas frutas y verduras para que no aumenten de peso con solo comer. a ellos.

Si pudiéramos desarrollar este tipo de alimentos que no engordaran por mucho que comamos, ¿qué pasaría con los humanos?

Sin más, volvamos al tema. La forma más eficaz de adelgazar es con seis palabras: “¡Cállate y abre las piernas!”.

En cuanto al tema de la saciedad alimentaria, lo consideramos desde la perspectiva de las tres comidas al día, es decir, de las tres grandes categorías de proteínas, carbohidratos y vitaminas, la saciedad. la sensación de saciedad son las proteínas gt; los carbohidratos gt; las vitaminas, pero la sensación de saciedad en cada categoría es diferente. 1. Proteína

La proteína incluye principalmente siete categorías: pescado, camarones, carne, huevos, leche y frijoles, a saber, pescado, marisco, carne (principalmente carne magra), huevos, productos lácteos y productos de soja, etc. Proteína vegetal. El tiempo total de digestión es de aproximadamente 4 a 6 horas. Entre estas proteínas, las proteínas animales son más saciantes que las vegetales, y el grado de saciedad varía según cómo las cocines.

A juzgar por la saciedad de tres comidas al día, dado que el desayuno y el almuerzo son relativamente cortos, se recomiendan huevos, leche y productos de soja (incluida la leche de soja) como proteínas del desayuno. gachas de frijoles variadas, tofu seco, etc.).

Dado que el almuerzo y la cena son relativamente largos, se recomienda comer más proteína animal que la proteína del almuerzo, ¡que es lo que solemos llamar comer carne! Pero dé prioridad a las carnes magras como pescado, ternera, oveja y aves con menor contenido de grasa. 2. Carbohidratos

El tiempo de digestión de los carbohidratos es de aproximadamente 2,5 a 4 horas. Dependiendo del grado de refinación, en términos generales, los carbohidratos crudos tienen una sensación de saciedad más fuerte que los carbohidratos refinados. (papilla) con un alto grado de gelatinización tendrá una sensación de saciedad más débil.

Por ello, se recomienda ingerir carbohidratos crudos, como maíz, ñame, calabaza, boniato morado, patata, avena, trigo integral, etc. Estos alimentos son ricos en fibra dietética y tienen una fuerte sensación de bienestar. saciedad. Es un carbohidrato muy recomendado para consumir durante la pérdida de peso. 3. Vitaminas

Las vitaminas son principalmente las frutas y verduras que comemos habitualmente, y el tiempo total de digestión es de 1,5 a 2,5 horas. En términos generales, el tiempo de digestión de los alimentos con alto contenido de agua será más rápido, principalmente porque el agua se metaboliza en el cuerpo con relativa rapidez. Por tanto, el tiempo de digestión de frutas como la manzana y el plátano es mayor que el de la sandía, pitaya, naranja, etc.

Las verduras como el brócoli, la zanahoria, las judías verdes y los espárragos sacian más que los tomates, los pepinos, el melón de invierno, etc.

Con base en el análisis anterior, todos deberían tener un concepto más claro de los alimentos con fuerte sensación de saciedad. Espero que pueda ser una referencia para todos.