¿Cuáles son los efectos del ginseng coreano? ¿Para qué tipo de persona es adecuado? ¿Quién no sabe a qué prestar atención a la hora de comer?

[Fuente]

El ginseng con rizoma (Panax ginseng C.A.Mey) se elabora mediante procesamiento y cocción al vapor. El ginseng rojo coreano se puede dividir en ginseng rojo coreano y ginseng rojo coreano. El ginseng coreano se puede dividir en ginseng de agua, ginseng blanco y ginseng rojo según el color.

[Personaje]

Tiene forma de columna larga, con la parte superior prensada formando una columna cuadrada irregular, de 7-16cm de largo y 1-2cm de diámetro; la superficie es de color marrón rojizo a marrón rojizo oscuro, brillante, ligeramente transparente, con piel delicada y aceitosa, el rizoma (caña de ginseng) es corto y cóncavo, y algunos tienen dos cañas de ginseng. La cicatriz del tallo (cuenco de caña) de la caña de ginseng es más grande y ligeramente en forma de cuenco. La parte superior de la raíz tiene un anillo transversal. Hay líneas verticales y algunas ranuras longitudinales poco profundas en las partes media e inferior, y hay de 1 a 3 ramas (patas de ginseng) en la parte inferior, 4 ramas son raras y gruesas y pesadas, no fáciles de romper, el corte; la superficie es plana, de color marrón rojizo, brillante, córnea y la capa de cambium es ligera. Olor único, sabor ligeramente amargo y ligeramente dulce;

La cabeza de caña en la parte superior del ginseng coreano es corta y gruesa, y el cuenco de caña es obvio y grande. La caña doble se llama caña mariposa y es uno de los símbolos del ginseng coreano de alta calidad. Además, el ginseng rojo coreano de alta calidad tiene rayas de grillo en su superficie, una textura dura con un brillo similar al de un espejo y rayas de crisantemo en su sección transversal, que es a la vez fragante y amarga. Cuanto más gruesas sean las tiras de ginseng, mejor será la calidad.

[Entorno de crecimiento]

El ginseng coreano es una hierba perenne con condiciones especiales de cultivo y crecimiento y es muy sensible al suelo y al clima. El ginseng coreano teme tanto al frío como al calor y sólo puede crecer en lugares con luz solar inclinada. El suelo debe estar seco y no se debe permitir que el agua de lluvia se estanque. En términos generales, el ginseng sólo se puede plantar en pendientes suaves y en terrenos secos cerca de las estribaciones (también llamados terrenos "poco tóxicos"). Para evitar la humedad, el césped del jardín de ginseng se construye muy alto. El césped también se cubre con ramas y esteras, que se pueden abrir y cerrar en cualquier momento cuando cambia el sol para proteger el ginseng de la luz solar directa. El período de siembra del ginseng es desde finales de marzo hasta principios de abril y se puede cosechar después de 6 años de cultivo. Durante este largo período de tiempo, los productores deben tener mucho cuidado todos los días, porque una vez que aparecen enfermedades y plagas de insectos en el jardín de ginseng, cientos de plantas de ginseng serán destruidas de la noche a la mañana.

[Especificaciones del producto]

La tecnología de procesamiento del ginseng coreano es compleja y se elaboran diferentes tipos de ginseng coreano utilizando diferentes técnicas de procesamiento. El ginseng cosechado se seca al sol, los de mejor calidad se seleccionan y procesan para obtener ginseng rojo, y el resto se procesa para obtener ginseng blanco. El ginseng rojo y el ginseng blanco se dividen en tres grados: cielo, tierra y humano según su grosor, forma y brillo, y el segundo grado (ginseng de cola).

El ginseng recién cosechado del campo de ginseng y aún no secado es ginseng. Debido a que no es fácil de conservar, es difícil verlo excepto dónde se produce. El siguiente es el ginseng blanco, que se elabora a partir de ginseng de cuatro a seis años, se pela y se seca de forma natural con éter, luz solar o aire caliente. El color es amarillo claro y finalmente ginseng rojo, que se elabora cociendo al vapor y secando el ginseng. . El contenido de humedad es inferior al 14%, el tejido es duro y de color marrón amarillento y puede almacenarse durante mucho tiempo. El ginseng coreano generalmente se cosecha después de cuatro a seis años de crecimiento. La calidad de las raíces en seis años es la mejor y la calidad disminuirá después de seis años. La clasificación del ginseng rojo es la siguiente:

1. El ginseng rojo norcoreano se divide en cuatro grados: cielo, tierra, humano y weng. Cada grado se divide en diferentes especificaciones, como cielo, tierra,. y espina de pescado según el tamaño Hay 10 piezas, 15 piezas y 20 piezas. Rama se refiere a la cantidad de ginseng rojo por caja (600 gramos), pero cada caja tiene un número imaginario. Por ejemplo: 10 piezas (piezas) al día, en realidad de 10 a 14 piezas (piezas) al día, en realidad 15 a 19 yuanes, en realidad 20 a 28 yuanes al día, en realidad 30 a 38 yuanes; ; etcétera. También hay colas grandes, medianas y pequeñas con raíces ramificadas o raíces laterales de diferentes tamaños. La cola pequeña es la de menor calidad.

2. El ginseng rojo coreano se divide en cuatro niveles: Cielo, Tierra, Shan y Qie; Tianshen (primer grado), Dios de la Tierra (segundo grado), Shenliang (segundo grado), Qishen (cuarto grado). ).

[Plantación]

El ginseng coreano es una hierba perenne con condiciones especiales de cultivo y crecimiento y muy sensible al suelo y al clima. El ginseng coreano teme tanto al frío como al calor y sólo puede crecer en lugares con luz solar inclinada. El suelo debe estar seco y no se debe permitir que el agua de lluvia se estanque. En términos generales, el ginseng sólo se puede cultivar en pendientes suaves y en tierras secas cerca de las estribaciones. Para evitar la humedad, el césped del jardín de ginseng se construye muy alto. El césped también se cubre con ramas y esteras, que se pueden abrir y cerrar en cualquier momento cuando cambia el sol para proteger el ginseng de la luz solar directa. El período de siembra del ginseng es desde finales de marzo hasta principios de abril y se puede cosechar después de 6 años de cultivo. Durante este largo período de tiempo, los productores deben tener mucho cuidado todos los días, porque una vez que aparecen enfermedades y plagas de insectos en el jardín de ginseng, cientos de plantas de ginseng serán destruidas de la noche a la mañana.

【Valor de belleza】

El ginseng ha sido conocido como el "Rey de las hierbas" desde la antigüedad y es elogiado por la comunidad médica oriental como un buen producto que "nutre el yin y nutre la vida, fortalece el cuerpo y fortalece los cimientos". Los componentes principales del ginseng son el jabón de ginseng, los ginsenósidos, una pequeña cantidad de aceite volátil, una variedad de aminoácidos y péptidos, glucosa, fructosa, pectina, vitaminas B1, B2, niacina y ácido pantoténico. El extracto de ginseng puede ser absorbido lentamente por la piel sin ningún estímulo adverso. Puede expandir los capilares de la piel, promover la circulación sanguínea de la piel, aumentar la nutrición de la piel, regular el equilibrio de agua y grasa de la piel y prevenir la deshidratación, el endurecimiento y las arrugas de la piel. usar productos que contienen ginseng durante mucho tiempo, productos que pueden mejorar la elasticidad de la piel y regenerar las células. Al mismo tiempo, las sustancias activas del ginseng también tienen la capacidad de inhibir la reducción de melanina, haciendo que la piel quede clara y suave. Sus beneficios de belleza son innumerables y es lo mejor para el cuidado y la belleza de la piel. Cuando las personas participan en el lavado del cabello, se pueden expandir los capilares de la cabeza, aumentar la nutrición del cabello, mejorar la dureza del cabello, reducir la caída y la rotura del cabello y proteger el cabello dañado. La ingesta de ginseng por vía oral no solo puede fortalecer el cuerpo, sino que también desempeña un papel antienvejecimiento y de belleza y cuidado de la piel. Remoje el ginseng directamente en glicerina al 50% y frótese la cara con glicerina durante 10 días, o fría el ginseng en un jugo espeso, vierta un poco de agua para lavarse la cara todos los días y frótese la cara con glicerina que contenga ginseng o agua con ginseng, lo que puede hacer la piel bastante húmeda.

Insista en usar crema y loción nutritiva de ginseng elaboradas con ginseng, preferiblemente productos de mascarilla facial de ginseng, que pueden hacer que la piel sea suave y delicada, prevenir la flacidez de la piel y reducir las arrugas faciales.

[Cómo comer]

(1) Guisar y tomar. Cortar el ginseng coreano en rodajas de 2 cm, ponerlo en un bol de porcelana, llenarlo con agua, sellar la boca del bol, ponerlo en una olla y cocinar al vapor durante 4 a 5 horas antes de tomarlo.

(2) Masticar. Masticar de 2 a 3 trozos de ginseng coreano en la boca es la forma más sencilla de tomarlo. Es refrescante, dulce y delicioso.

(3) Rectificado. Muele el ginseng coreano hasta obtener un polvo fino y trágalo todos los días. La dosis depende de la constitución personal, generalmente de 1 a 1,5 g cada vez.

(4) Prepara té. Cortar el ginseng coreano, ponerlo en un bol o taza, prepararlo con agua hirviendo, taparlo durante 5 minutos y luego tomarlo.

(5) Remojar en vino. Toda la planta de ginseng coreano se puede cortar en rodajas en una botella, remojar en un 50-60% de vino blanco y tomar diariamente según la situación.

(6) Guiso. El ginseng coreano suele ir acompañado de cierto sabor amargo cuando se ingiere. Si el ginseng coreano se cocina con carne magra, pollo o pescado, puede eliminar el sabor amargo y nutrir el cuerpo.

[Eficacia]

Tiene los efectos de reponer la vitalidad, nutrir y fortalecer, producir fluidos corporales y calmar la sed, calmar la mente y mejorar la mente. Es adecuado para las palpitaciones. insomnio, debilidad física, insuficiencia cardíaca y enfermedades cardiogénicas y otras personas.

【Tabú】

Miedo a Wulingzhi y Veratrum.

[Ingredientes Principales]

Ginsenósidos