Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cuál es el motivo de la emisión de humos de la campana extractora de arriba? ¿A qué debe prestar atención al comprar una campana extractora?

¿Cuál es el motivo de la emisión de humos de la campana extractora de arriba? ¿A qué debe prestar atención al comprar una campana extractora?

La cocina es un lugar con mucho humo de aceite, pero ahora todos los hogares han instalado una campana extractora en la cocina, lo que resuelve eficazmente el problema del humo denso de aceite en la cocina. Sin embargo, algunos amigos han informado que sus propias campanas extractoras todavía son muy fuertes. asfixia, lo cual es muy molesto. Es posible que los vapores de aceite de arriba se descarguen aguas abajo, lo que hace que los vapores de aceite se dispersen. Para resolver este problema, primero debemos entender por qué los vapores de aceite de la campana extractora de arriba se descargan aguas abajo. ¿A qué cuestiones debemos prestar atención a la hora de elegir una campana extractora?

¿Cuál es la razón por la cual la campana extractora de arriba descarga hacia abajo?

1 Porque la válvula de retención de viento que viene con la campana extractora y la válvula de cierre inclinada instaladas en la boca de humos. confíe en el viento para abrir la campana extractora. Para garantizar que el viento sople la máquina, el peso propio de la placa de la válvula o la estructura de cierre de resorte instalada no puede ser demasiado grande, por lo que la fuerza de cierre de la válvula es pequeña y el cierre es. no apretado.

En segundo lugar, la mayoría de las válvulas de retención a prueba de viento que vienen con el capó tienen un espacio entre la placa de la válvula y el cuerpo de la válvula. Cuando el vecino abre el capó (descarga de aguas residuales), el viento soplará junto con él. La presión local aumenta y el gas sucio regresa desde el espacio anular cercano al espacio. Esta es también la razón por la cual el humo de aceite de la vieja campana regresa.

3. La velocidad del viento adecuada generará una cantidad adecuada de presión negativa a través de la unión entre el conducto y el conducto de humos, lo que hará que el aire de la cocina fluya hacia el conducto de humos, de modo que el humo del aceite se devuelva.

4. La mayor presión de escape y el volumen de aire de la campana extractora de arriba causarán resistencia al viento en el conducto principal, lo que aumentará la presión local en el conducto de abajo e impedirá la salida normal de humo de los residentes de abajo. Esto es lo que se debe hacer arriba. El motivo del llanto en el restaurante.

¿A qué debe prestar atención al comprar una campana extractora?

1. Verifique si el producto ha sido certificado. Verifique si el número de modelo en el certificado de certificación coincide con el modelo. Número en el producto, identifíquelo cuidadosamente. Certificado de certificación. ¿Es correcto? Las campanas extractoras son productos de certificación obligatoria estipulados por el estado. No aprobar la certificación representará una amenaza para la seguridad de la vida y la propiedad de los consumidores. Por lo tanto, no se permite la producción ni la venta de productos que no hayan aprobado la certificación. Evite el malentendido de que cuanto más potente sea la campana extractora, mejor será el efecto de ahumado.

2. De hecho, esto es un malentendido de la potencia de entrada de la campana extractora. Aunque aumentar la potencia puede aumentar el volumen de aire y la presión del viento, el ruido generado también aumentará y la factura de la luz será más cara. En los últimos años, la tecnología de las campanas extractoras ha mejorado enormemente, como la serie de núcleos de doble potencia de Boss, que logra simultáneamente las características de baja potencia, gran succión y escape, sin ruido y ahorro de energía, satisfaciendo las diversas necesidades de muchos. usuarios.

¿Cuál es la razón por la que el humo de la campana extractora de arriba apunta hacia abajo? Esto es a lo que debemos prestar atención al comprar una campana extractora. Si no hay ningún problema con la campana extractora en casa pero todavía hay un fuerte olor a humo de aceite, debes considerar la situación mencionada anteriormente desde la campana extractora. El uso de la campana extractora también afectará la emisión de vapores de aceite, por lo que todos deberían aprender más al respecto al comprar una campana extractora.