¿Cuáles son los beneficios de usar papaya y ginkgo para hacer sopa?
1. Pelar y descorazonar la papaya, lavar y cortar en rodajas gruesas; remojar los cacahuetes en agua durante 1 hora y sacarlos, lavar los dátiles confitados en agua hirviendo y cocinar durante 5; minutos, retirar y lavar.
2. Agregue la cantidad adecuada de agua a la olla, lleve a ebullición, agregue las costillas, el maní, la papaya, los dátiles confitados y el ginkgo y cocine a fuego lento durante 3 horas, agregue sal al gusto.
Eficacia: el maní humedece los pulmones, armoniza el estómago y nutre los riñones; los dátiles dulces nutren los pulmones, fortalece el bazo y ayuda a la digestión; Esta decocción tiene efectos humectantes contra la sequedad, laxante y fortalecedor del bazo.
El Ginkgo biloba, también conocido como ginkgo, tiene un fuerte efecto astringente. Puede astringir el Qi, aliviar el asma y la tos, reducir el volumen de flema y tiene efectos obvios en pacientes con asma debido al exceso de flema. Ahora les presentaré una dieta medicinal para tratar la traqueítis, el asma, el enfisema y las enfermedades cardíacas pulmonares, llamada Ginkgo Chicken.
Preparación específica: Coger 100 gramos de ginkgo, pelarle la cáscara dura, ponerlo en una cacerola con aceite y sofreír hasta que esté maduro, sacarlo y quitarle la fina capa, lavarlo y cuajar. aparte. Corta 250 gramos de pollo en cubos de 1-2 cm, añade 2 claras de huevo, un poco de sal y 5 gramos de almidón y revuelve uniformemente. Calentar el wok, agregar la manteca de cerdo y el pollo cortado en cubitos y sofreír un rato, luego agregar el ginkgo y sofreír. Cuando esté fuera de la sartén, agregar el vino de cocción, la sal y el glutamato monosódico. Pero no es apto para personas con resfriado y fiebre. No comer crudo o en exceso.