¿Cómo comer bien cuando estás cansado del dinero?

1. Quitar el olmo.

2. Lavar varias veces,

3. Sacar el agua y controlar que no quede muy seca, ya que no aguantará la harina, y no debe quedar demasiado seca. demasiado húmedo, ya que la harina se convertirá en una bola.

4. Añade la cantidad adecuada de sal y mezcla bien. Agrega la harina y mezcla bien con las manos. Agregue la harina mientras revuelve o no.

Simplemente mézclalo así. Cada trozo de olmo se cubre con una fina capa de harina.

6. Hervir el agua, poner un paño húmedo en la vaporera, agarrar suavemente el Yuqian mezclado con harina, dejar un agujero en el medio y cocinar al vapor a fuego medio durante 20 minutos.

7. Pon el olmo cocido al vapor en un recipiente más grande, añade el ajo y revuelve uniformemente.

8. Calentar el aceite de cocina y añadirlo en el lugar donde se acumula el amargor de la pasta de ajo, y mezclar bien.