¿Se puede secar el longan directamente?
El longan no se puede secar directamente al sol. Se debe blanquear y luego secar al sol.
Materiales de preparación: 5000 gramos de longan, cantidad adecuada de agua.
1. Saca el longan que compraste y colócalo en la cesta para usarlo más tarde.
2. Echar agua en la olla, llevar a ebullición a fuego alto y reservar.
3. Después de que hierva el agua, blanqueamos todos los longanes en el agua durante 3 minutos.
Después de 4,3 minutos, saca el longan y sécalo para su uso posterior.
5. Secar el longan secado al sol durante 10 días.
6. Después de 10 días, el longan seco se puede consumir directamente.