¿Cuál es la mejor manera de hacer un delicioso jugo de arándano? ¿Cómo hacer un delicioso jugo de arándano?
Cómo hacer un delicioso jugo de arándanos
El período de fruta del arándano es muy corto si recoges mucho arándano a la vez y no puedes terminarlo, ¿qué debes hacer? ¿Con él? ¡Es un desperdicio desperdiciarlo! Si sabes cómo hacerlo Jugo de arándano, todo es fácil de decir.
1. Remojar los arándanos en agua ligeramente salada durante 1 hora y enjuagarlos con agua corriente.
2 Ponlos en un recipiente (un recipiente que se pueda cocinar al vapor) y agrega. verter todo el azúcar y la sal, mezclar bien y marinar por más de 2 horas.
3. Poner el recipiente en la vaporera (mi recipiente está relativamente alto. Si se coloca sobre la cortina de vapor y. la tapa no se puede tapar después de ponerla, pongo la olla directamente en el agua, el efecto también es muy bueno) Tapar la olla y llevar a ebullición a fuego alto, cocinar al vapor a fuego medio y bajo durante 25 minutos ; p>
4. Vierta el arándano y el jugo espeso en una botella sin aceite y sin agua mientras esté caliente. Apriete la tapa en una botella seca y úsela después de enfriar (embotellar mientras está caliente se puede almacenar por un período más largo de tiempo). tiempo, y se puede conservar en el frigorífico durante más de 10 días, pero se debe consumir lo antes posible en cuanto se abra la tapa.
5. Durante mucho tiempo, puede esperar a que se enfríe antes de embotellarlo, luego taparlo, poner la botella en una olla con agua y cocinar a fuego lento durante 15 minutos. En este momento, la botella se ha convertido en un estado de vacío, por lo que se puede almacenar. La botella debe elegir botellas enlatadas que se hayan usado antes y que no revienten;
6. Cuando beba, use una cuchara para sacar de 2 a 3 arándanos y luego agregue 2 cucharadas de jugo espeso. y vierta agua hervida fría, agua purificada o agua helada. Simplemente dilúyalo, agregue algunos cubitos de hielo para hacerlo más refrescante.