¿Se pueden cocinar las peras y el azúcar de roca a fuego alto?

Sí.

La pera de Sídney tiene un sabor dulce y un carácter frío. Contiene ácido málico, ácido cítrico, vitaminas B1, B2, C, caroteno, etc. El principal proceso de cocción es el guisado. La pera humedece los pulmones, elimina el calor, desintoxica y calma la sed. Cuando se usa junto con el azúcar de roca, mejora el efecto de alivio de la tos del Runpei. Puede tratar la tos seca, la tos seca sin flema, los labios secos y la garganta seca en los niños. Es especialmente indicado para su consumo en otoño.

El sabor es dulce y un poco ácido. En pocas palabras, es ácido y dulce, y también puede humedecer la garganta. Agregar un poco de baya de goji hará que tenga un mejor sabor y sea más nutritivo. Sólo un postre, pero muy nutritivo.

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Efectos del Azúcar de Roca Pera Nieve

Nutre el yin e hidrata los pulmones, nutre el estómago y favorece la producción de líquidos. Indicado para bronquitis crónica, tos ferina, faringitis crónica y otras enfermedades. Coma por separado por la mañana y por la noche. Las peras guisadas con azúcar de roca tienen un efecto para aliviar la tos, pero es necesario comerlas durante un tiempo. Comer peras guisadas con azúcar de roca con regularidad puede eliminar la flema y el calor, nutrir el yin e hidratar los pulmones. Es mejor agregar Fritillaria y guisarla si es posible. Además, las peras pueden aliviar los síntomas de sequedad de garganta, picazón de garganta, dolor de garganta y pérdida de la voz.

Los pacientes con tuberculosis suelen comer peras, que pueden aliviar los síntomas de tos con calor pulmonar, picazón de garganta y flema excesiva; los pacientes con presión arterial alta a menudo comen peras, que pueden nutrir el yin y eliminar el calor, reducir la presión arterial y aliviar los síntomas de mareos y cirrosis, los pacientes con hepatitis y cirrosis a menudo comen peras, que pueden proteger el hígado, aliviar la cirrosis y ayudar; digestión, fortalece el bazo y nutre el yin; agregue azúcar de roca a las peras nevadas para hacer una bebida de peras nevadas, que puede eliminar el calor y calmar la sed, y es adecuada para la fiebre, la pérdida de líquidos corporales, la sed, etc., causadas por calor exógeno. virus.

Fuente de referencia; People's Daily Online - La pera nevada con azúcar de roca nutre el yin, nutre los pulmones, nutre el estómago y promueve la producción de líquidos. Cómo hacer pera nevada con azúcar de roca

Fuente de referencia; Enciclopedia Baidu - pera de nieve de azúcar de roca