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¿Cómo hacer auténtico arroz frito con curry?

Una serie de recetas de arroz al curry

Carne: La carne de res, cerdo y pollo se pueden cortar en trozos pequeños.

Platos: Cortar las patatas en dados, las zanahorias en dados y picar la cebolla finamente.

Ingredientes: aceite de cocina, sal, curry en polvo.

Pasos: 1. Poner aceite en la sartén y sofreír la carne.

2. Poner las verduras en la olla y sofreír con la carne. Asegúrate de agregar más aceite y una cantidad adecuada de sal.

3. Cuando las verduras estén ligeramente cocidas, añadir agua a las verduras y cocinar a fuego lento.

4. Cuando las verduras estén completamente cocidas, poner el curry en polvo en la olla a fuego lento, disolver y mezclar bien.

5. Continuar cocinando a fuego medio durante 5 minutos.

6. Hervir el arroz por separado y añadir las verduras y la sopa.

Listo, ¡qué bien huele!