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Bagre amarillo guisado con papaya: calma el hígado y el estómago y suaviza los vasos sanguíneos

Hablando de papaya, creo que todo el mundo la conoce. Esta es una verdura y fruta que gusta mucho a mucha gente. No solo es muy deliciosa, sino también muy nutritiva, y tiene muchos beneficios. nuestro cuerpo La eficacia y función de la terapia dietética, y la papaya se puede utilizar con una variedad de ingredientes para preparar platos deliciosos, como con el bagre amarillo, así que aprendamos los pasos detallados para preparar este plato juntos.

Cómo guisar bagre amarillo con papaya

Ingredientes: bagre amarillo, papaya

1. Al comprar bagre amarillo, pídele a alguien que lo manipule directamente.

2. A la hora de limpiar, intentar sacar todas las vísceras del pescado. Después del lavado, escaldarlo en agua hirviendo para quitarle la mucosidad amarilla, y luego escurrirlo.

3. Lavar y pelar la papaya, cortarla en dados y reservar.

4. Comienza a calentar la sartén y vierte una cantidad adecuada de aceite en la sartén. Una vez que el aceite esté caliente, fríe el bagre amarillo hasta que ambos lados estén dorados, pero debes darle la vuelta con cuidado.

5. A continuación verter el caldo, llevar a ebullición a fuego alto y retirar la espuma por encima.

6. A continuación añade la papaya y el jengibre. Llevar a ebullición, luego poner a fuego medio-bajo y cocinar a fuego lento.

7. Después de cocinar a fuego lento durante unos 20 minutos, añadir la cantidad adecuada de sal y pimienta. Revuelva uniformemente.

8. Espolvorea un poco de cebolla verde picada y finalmente sirve.

Eficacia del bagre amarillo guisado con papaya

No se puede subestimar el valor nutricional que este plato aporta a nuestro organismo: tiene las funciones de suavizar los vasos sanguíneos, embellecer la piel, antibacteriana y anti- inflamatorio, etc La papaína de la papaya puede descomponer la grasa en ácidos grasos y digerir las proteínas, lo que permite que el cuerpo las digiera mejor y hace que las personas sientan apetito. Además, tiene la capacidad de resistir Mycobacterium tuberculosis y parásitos, por lo que tiene propiedades insecticidas. El contenido de proteínas del pescado morera amarilla es muy alto y cercano a las necesidades del cuerpo humano. Además, el pescado es de gran ayuda para la piel humana, ya que regula la secreción de grasa, hidrata la piel y evita que la dañe. rayos ultravioleta, consiguiendo así efectos antienvejecimiento.

La papaya es muy rica en valor nutricional y tiene buenos efectos terapéuticos. Además de consumirse como fruta, también se puede preparar con diferentes ingredientes, y el bagre amarillo también es un muy buen ingrediente de cultivo. , espero que no te lo pierdas.