Existe un tipo de planta que exuda un líquido blanco cuando se rompen sus tendonesEsta es una breve introducción a los higos Nombre científico: Ficus carica Linn Nombre en inglés: Fig Familia: Alias: sun fruit. , fruto de leche, fruto de miel, fruto molido de árbol. Descripción morfológica: Arbusto o árbol caducifolio, de hasta 12 metros de altura, con látex. La corteza seca es de color marrón grisáceo, lisa o con rayas verticales irregulares. Las ramitas son gruesas y las estípulas se envuelven alrededor de los cogollos jóvenes. Después de que las estípulas se caen, quedarán cicatrices de estípulas en forma de anillo extremadamente obvias en las ramas. Las hojas son alternas, densamente membranosas, ampliamente ovadas o subglobosas, de 10 a 20 cm de largo, profundamente palmeadas lobuladas de 3 a 5 veces, rara vez sin lóbulos, con bordes ondulados y dentados, rugosas en la parte superior y pelos cortos en la parte inferior. El receptáculo de la inflorescencia carnosa tiene un pedicelo corto y es solitario en la axila de la hoja; la flor masculina se ubica en la parte interna superior del receptáculo de la agalla con 3 estambres se ubica en el otro receptáculo; El fruto heterogéneo tiene forma de pera, de color púrpura oscuro cuando está maduro; el aquenio es ovalado, de color marrón claro. El período de floración es de abril a mayo y el período de fructificación es de mediados de junio a octubre. Hay flores y frutos disponibles. Origen y distribución: Es originaria de la costa mediterránea de Europa y Asia central. Fue introducida en China durante la dinastía Han occidental. Se cultiva principalmente en la cuenca del río Yangtze y en las zonas costeras del norte de China. en las zonas del interior al sur de Beijing. Hábitos ecológicos: Le gusta el clima marino cálido y húmedo, le gusta la luz y los fertilizantes, es intolerante al frío y al encharcamiento, y es relativamente tolerante a la sequía. Si la zona interior del norte de China experimenta temperaturas bajas de -12°C, los nuevos brotes son susceptibles a congelarse y las partes aéreas pueden morir a -20°C, por lo que la protección contra el frío en invierno es extremadamente importante. Usos en jardín: hojas anchas, frutos singulares y fructificación en verano y otoño. Es una especie arbórea excelente para paisajismo y economía. Tiene la capacidad de resistir una variedad de gases tóxicos y humo. Se utiliza para reverdecer fábricas y minas y para la producción doméstica. Las hojas, frutos y raíces son uniformes. Se puede utilizar como medicina. Sin embargo, su resistencia al frío es baja, por lo que la plantación debe realizarse en un lugar cálido y soleado con dirección de sotavento. Propagación y cultivo: Principalmente propagación por esquejes, pero también propagación por siembra o acodo. Introducción: El higo es un árbol o arbusto caducifolio del género Ficus (también conocido como higo) de la familia Moraceae. Es originaria del sur de Arabia y posteriormente fue introducida en Siria, Turquía y otros lugares. Actualmente, su cultivo es más popular en los países a lo largo del mar Mediterráneo. Los higos son uno de los primeros árboles frutales cultivados por el hombre y se cultivan desde hace casi 5.000 años, aproximadamente en el año 3.000 a.C. Había una higuera sagrada en la antigua Roma porque protegía al fundador de Roma, el Príncipe Locus, de las brujas asesinas y los pájaros carpinteros. Esta higuera fue posteriormente nombrada "Patrona". En las antiguas leyendas de los países a lo largo del mar Mediterráneo, los higos se llaman "frutos sagrados" y se utilizan para sacrificios. Los higos se introdujeron en China alrededor de la dinastía Tang y tienen una historia de más de 1.300 años. En la actualidad, los higos se distribuyen en otras provincias (regiones), excepto en el noreste de China, el Tíbet y Qinghai. Aunque el área de distribución es amplia, muy pocos se concentran en parches y la mayoría están dispersos. Las principales áreas de distribución en mi país incluyen Xinjiang, Shandong, Jiangsu, Guangxi y otros lugares. En la actualidad, la superficie total de cultivo en el país es de unas 45.000 hectáreas, lo que sólo equivale a 1/1220 de la superficie de cultivo de manzanas y 1/420 de la superficie de cultivo de cítricos. Es una de las variedades de frutas más pequeñas del país. Por tanto, aunque el cultivo y aprovechamiento de los higos tiene una larga trayectoria, debido a la pequeña superficie de cultivo, también los incluimos en la categoría de frutas de tercera generación, y todavía queda un espacio muy amplio para el desarrollo. Los higos son especies de árboles de bayas con una tasa comestible superior al 92%. Tienen piel fina, pulpa sin semillas, pulpa espesa y sabor dulce. Los higos cultivados tienen altos beneficios económicos, ecológicos y sociales. En primer lugar, los higos tienen un alto valor nutricional y sus frutos son ricos en azúcares, proteínas, aminoácidos, vitaminas y minerales. Según mediciones de la Universidad Forestal de Shandong, el contenido de sólidos solubles de los higos maduros llega al 24%, y el contenido de azúcar de la mayoría de las variedades está entre el 15% y el 22%, que es más del doble que el de muchos higos de primera y segunda categoría. Variedades de frutas de generación. La fruta contiene 18 tipos de aminoácidos, 8 de los cuales son aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. En segundo lugar, los higos tienen un alto valor medicinal. La fruta contiene una gran cantidad de pectina y vitaminas. Después de que la fruta absorbe agua y se hincha, puede absorber una variedad de sustancias químicas. Por lo tanto, después de comer higos, varias sustancias nocivas en los intestinos pueden ser adsorbidas y luego excretadas del cuerpo, purificando así los intestinos, promoviendo la proliferación de bacterias beneficiosas, inhibiendo el aumento de azúcar en la sangre, manteniendo niveles normales de colesterol y excretando rápidamente sustancias tóxicas. sustancias. Los higos son ricos en diversas enzimas como proteasa, lipasa, amilasa y oxidasa, que pueden promover la descomposición de las proteínas. Por tanto, cuando las personas comen una gran cantidad de carne rica en proteínas, los higos, como fruta después de las comidas, tienen un buen efecto digestivo. Los frutos, las hojas, las ramas e incluso la planta entera del higo se pueden utilizar con fines medicinales. Además de ser apetecible y ayudar a la digestión, la fruta también puede aliviar la diarrea y tratar el dolor de garganta.
Poner hojas secas de higuera en la bañera tiene el efecto de calentar el cuerpo, previniendo neuralgias, hemorroides, fístulas, hinchazón y dolor, y tiene el efecto cosmético de lubricar la piel. Por lo tanto, en Japón, las palabras promocionales "alimentos saludables" y "belleza" están impresas en los envases de los productos de higo. El efecto medicinal más importante de los higos es inhibir significativamente el cáncer. Su efecto anticancerígeno ha sido reconocido por países de todo el mundo y es conocido como el "santo patrón de la salud humana en el siglo XXI". Los higos contienen una variedad de sustancias anticancerígenas y son materias primas importantes para el estudio de fármacos anticancerígenos. Los científicos japoneses extrajeron benjuí, lactona de bergamota, psoraleno y otras sustancias anticancerígenas del jugo de higo. Estas sustancias tienen efectos inhibidores evidentes sobre las células cancerosas, especialmente el cáncer gástrico. Los expertos de la antigua Unión Soviética alguna vez utilizaron ratones para experimentos y la tasa de inhibición del cáncer alcanzó entre el 43% y el 64%. Las pruebas realizadas por la Universidad Agrícola de Nanjing y el Instituto Provincial de Investigación para la Prevención y el Control del Cáncer de Jiangsu mostraron que las tasas de inhibición tumoral de los higos en las líneas tumorales EAC, líneas tumorales S180, líneas tumorales Lewis y líneas tumorales HAC fueron del 53,8%, 41,82%, 48,85% y 44,4% respectivamente. Los pacientes con cáncer gástrico han mejorado significativamente su condición después de tomar extracto de higo, y el efecto analgésico también es obvio. Se espera que se convierta en la fruta número uno para el cuidado de la salud en China e incluso en el mundo. Además de consumirse frescos y utilizarse con fines medicinales, los higos también se pueden transformar en frutos secos, frutas en conserva, mermeladas, jugos, tés de frutas, vinos de frutas, bebidas, latas, etc. Los higos secos no contienen ningún aditivo químico, tienen un sabor rico y dulce y son extremadamente populares en los mercados nacionales y extranjeros. El jugo y las bebidas de higo tienen sabores únicos, promueven los fluidos corporales y sacian la sed, y son adecuados para todas las edades. La higuera tiene ramas y hojas exuberantes, una hermosa forma de árbol y tiene un buen valor ornamental. Es una buena especie de árbol ornamental para patios y jardinería. Da frutos el mismo año en que se planta y es uno de los mejores árboles frutales en maceta. Si desarrollamos vigorosamente el bonsái de higo, el efecto será muy evidente y es uno de los árboles frutales en maceta más rentables en la actualidad. Los higos son fáciles de cultivar, tienen una amplia adaptabilidad y las condiciones ambientales no son estrictas. Los frutos pueden crecer normalmente en áreas donde la temperatura promedio anual es superior a 13°C, la temperatura más baja en invierno es superior a -20°C y la temperatura media anual es superior a 13°C. La precipitación anual oscila entre 400 y 2000 mm. En términos generales, Shandong, Henan, Shaanxi, Gansu y Ningxia son los límites septentrionales del cultivo de higos en campo abierto. El cultivo de higos en zonas al norte de Beijing debe utilizar invernaderos, invernaderos y otras instalaciones, de lo contrario no podrán sobrevivir al invierno en campo abierto. En términos generales, la vasta zona que se extiende desde la cuenca del río Amarillo en el norte hasta Guangdong, Hainan y Yunnan en el sur es una zona ecológica adecuada para el cultivo de higos en mi país. Los higos no son estrictos con el suelo y pueden crecer normalmente en suelos franco grises típicos, franco arenoso rico en cal, suelo rojo ácido subtropical húmedo y franco arcilloso aluvial. Tiene una fuerte resistencia a la sal y los álcalis y puede crecer y dar frutos bien en suelos salinos y alcalinos. Los higos son nativos de las zonas áridas de Asia occidental. No tienen requisitos estrictos sobre las condiciones del agua y son relativamente tolerantes a la sequía. Los higos no toleran el encharcamiento. Al construir un jardín, conviene elegir una ladera más alta o una presa con drenaje suave. Los higos son una especie de árbol amante de la luz. Cuando construyas un jardín, intenta elegir una ladera soleada o una zona plana. Los higos son también uno de los árboles frutales de rápido crecimiento del mundo, con altos rendimientos, sin edad, pocas plagas y enfermedades, y de fácil cultivo y manejo. Los higos dan frutos el mismo año en que se plantan. Con un manejo adecuado, el rendimiento por planta puede alcanzar los 2 kilogramos y el rendimiento por mu puede alcanzar los 500 kilogramos. Lo que es aún más peculiar es que se puede producir una gran cantidad de frutos en el año de vivero, lo cual es muy raro entre los árboles frutales. Esta excelente característica de los higos permite recuperar las inversiones en un período de tiempo muy corto, lo que es muy propicio para movilizar el entusiasmo de los fruticultores por la producción, y también es muy propicio para la industrialización de los gobiernos locales y para satisfacer las necesidades de las grandes empresas. Las empresas nacionales en la búsqueda de la maximización de beneficios. Uno de los mejores proyectos para invertir fuertemente en la agricultura. Del tercer al quinto año, entra en el período de alto rendimiento. Durante el período de alto rendimiento, el rendimiento por mu es generalmente de más de 2.500 kilogramos y no hay diferencia entre años grandes y pequeños. plagas de insectos.Es especialmente propicio para la producción de frutos verdes y está en línea con las tendencias internacionales. La mayoría de las variedades de higos dan frutos en verano y otoño, y el período de madurez del fruto es de junio a noviembre. El tiempo de venta de frutas frescas es largo, la presión de ventas es baja y el tiempo de procesamiento también se extiende considerablemente, lo que es especialmente beneficioso para mejorar la tasa de utilización de los equipos de la fábrica. Las higueras son longevas, con una vida económica típica de 30 a 50 años. Aunque el cultivo del higo tiene una larga historia, la investigación sistemática sobre la teoría y la tecnología del cultivo comenzó relativamente tarde. Mi país inició la investigación sobre los higos en los años 1980. Con el progreso de la investigación sobre los higos por parte de científicos de varios países, especialmente la comprensión gradual del valor medicinal y sanitario de los higos, así como el progreso de la investigación sobre el tratamiento del cáncer, la gente tiene una nueva comprensión del valor económico de los higos. .