¿Cómo hacer palitos de queso con sabor a fruta?

Para hacer palitos de queso con sabor a fruta, primero prepare su fruta favorita, luego caliente la leche y las rodajas de queso para usarlas más tarde. Lave las frutas preparadas y haga un puré de frutas. Agregue el queso y la leche, mezcle bien, póngalo en una bolsa de papel y. exprimir Congelar en el molinillo. Los pasos específicos son los siguientes:

1. Primero pese los materiales necesarios.

2. Poner en una olla la leche, las lonchas de queso y la gelatina remojadas en agua con hielo, calentar para que se derrita y reservar.

3. Procesar por separado la fruta lavada y el sabor a mango: triturar la pulpa de mango y calentar a 60°C. Sabor a naranja: Exprimir la pulpa de naranja y calentar a 60ºC. Sabor a melocotón: Agregue agua y azúcar fina a la pulpa del melocotón, caliente hasta que hierva el color del melocotón, tamice para filtrar la pulpa del melocotón. Sabor a arándanos: Triture los arándanos y caliente a 60 grados.

4. Divida la pasta de leche de queso del paso 2 en cuatro partes, agregue la pasta de fruta del paso 3 respectivamente y mezcle bien.

5. Introduce el palito de papel en el molde con antelación. Cuando la temperatura de la masa baje a unos 25 grados, mételo en una bolsa de papel y exprímelo en el molde, cúbrelo con una tapa de silicona y. Mételo en el frigorífico durante 1-2 horas.

6. La solidificación se puede desmoldar.

7. Los palitos de queso no comestibles se pueden envasar por separado y guardar en el frigorífico. Es mejor consumirlo en 3 días. Se recomienda guardar en bolsas largas selladas a máquina después de congelarlas para evitar que los bordes de los palitos de queso se sequen y afecten el sabor. Simplemente caliéntalo antes de comer.